Punjena svinjetina

1. Stavite beli luk i masline u blender. Sva ta metla dok ne nabavite Sastojci: Upute

1. Stavite beli luk i masline u blender. Sve to razblažite dok se ne dobije homogena masa. 2. Uzmite svinjetinu i isecite ga. Da bi se smanjio, potrebno je, a ne do kraja, da bi se moglo rasporediti. Napraviti rezove takođe treba napraviti od nutrije sa strane. 3. Zatim moramo popuniti šupljinu sa pripremljenim punjenjem. 4. Nakon što se meso napuni sa nadevom, mora se obmotati prugama šunke. Ovo treba učiniti tako da se trake blago preklapaju. 5. Stavite meso u zagrejanu rernu. Pečemo 40 minuta i na temperaturi od 180 stepeni. Posle pečenja meso treba ostaviti da stoji još oko 10 minuta u toploj peći. 6. Sad postavite meso u posudu, isečite na rezove približno 1,5-2 centimetara debljine i služi ga stolu.

Usluge: 4