Genska modifikovana kokica

Idite sa dečakom u bioskop, a on vas pita da mu kupite ogromnu čašu kokica kako biste se probili gledajući film. Teško je odbiti dete, ali se savetuje nutricionistima da to učine. Zračni kukuruz samo na prvi pogled deluje sigurno. Neke od njih mogu izazvati gastritis, čireve i gojaznost.

Genetski modifikovani kokičar - šta je to?

Kukuruz je nacionalna američka hrana. U SAD čak je i Dan kokice, koji se obilježava 19. januara. Međutim, u ovome nema ništa iznenađujuće: po izgledu ovog proizvoda ovaj proizvod je zbog Amerike. Kada je Christopher Columbus plivao na kontinent, lokalni stanovnici su već eksplodirali kukuruz u zemlju. Indijanci su iz njega napravili perle, au jednom od sahrana Meksiko Sitija, arheolozi su pronašli statuu boginje čija je glava ukrašena bundevom sa belim "cvetovima" kokice. Mnogi nalazi pokazuju da su sveštenice predviđale budućnost po načinu otvaranja kukuruznog zrna. Međutim, sve ove akcije bi ostali domaći pranovi Indijanaca, ako ne i stanovnici Čikaga, Charles Kritors. Godine 1885. izmislio je automobil na točkovima, što omogućava da se kukuruz "uputi" bilo gdje, bilo da je to fer ili širok aveniji, i to je nazvao Popperom. Od tog trenutka, kokica počeo je svoj marš širom svijeta.

Pukotina u bioskopu

Sam po sebi, "eksplodirao" kukuruz - vrlo korisna stvar. To je potpuni proizvod žitarica, izvor visokokvalitetnih ugljenih hidrata i proteina. Sadrži veliku količinu vlakana, vitamina B, B2 i kalijuma. U ovom slučaju, kukuruz je prilično nizak u kalorijama. Na primjer. Madona tvrdi da je ona ona koja joj je pomogla da se oslobodi viška telesne mase nakon rođenja svoje najstarije ćerke. Međutim, vredi objasniti da je pjevač pojeo kokičar bez soli i šećera ili sa njihovom minimalnom količinom. Naša deca apsorbuju delikatesiju, punjenu dodatkom. U bioskopu, po pravilu, nudite proizvod koji je velikodušno ukusan slanom ili šećerom. Štaviše, na mašinu se dodaju specijalna ulja za "eksploziju" zrna, koja stvaraju mirisni miris i karakteristični ukus. A to su arome i štetne zasićene masti. Kao rezultat toga, kada se dijetalna prehrana pretvori u štetočinu zdravlja. Ako je kukuruz slan, razbija vodni bilans i izaziva žeđ, slatko daju opterećenje pankreasu i uzrokuju višak kilograma, pošto imaju veoma visok nivo glikemijskog indeksa. Osim toga, aditivi se razvijaju u zavisnosti od djece i žudnjaka, a dete možda ne primećuje kako puca cijeli kašik od delikatesa. Stoga, odlazak u bioskop, hrani svoje omiljeno dijete supom ili koktelima, tako da on ne napada kokice. Takođe, pokušajte odustati od ogromne čaše kukuruza.

Jelo na TV-u

Kukuruz danas se prodaje ne samo u bioskopu, već iu bilo kom supermarketu, pa se mogu krupiti na kauču ispred televizora. Raznolikost kukuruznih ukusa je jednostavno neverovatna. Postoje karamel, vanila, čokolada i voćni kokice. Za one koji vole popiknee, nude kukuruz sa ukusom luka, belog luka, sira pa čak i kavijara. Istina, ne koristi prave proizvode, već ukuse pomešane sa jeftinim uljima, koje oprašuju kokice tokom kuvanja. Ono što je najnepovoljnije, proizvođači pokušavaju da privuku decu u svoj proizvod i nađu sve originalnije pakovanje. Pored kartona, kokica se prodaje u transparentnim "kobasicama", u kojima su šarene ljuspice posebno efikasne. Postoje paketi u obliku plastičnih kutija: onda se mogu koristiti za igranje kulichiki. A za najmanju ljubavnicu vazdušnog kukuruza, delikatesnost se stavlja u plastične igračke, mašine za pisaću mašinu ili male životinje, nakon što vidimo koja deca počinju da pišu sa zadovoljstvom. Ovakve ljuspice, po pravilu, su zatamnjene bojama za hranu i fino srušene kako bi olakšale štenadima da žvake. Ako vam je stalo do zdravlja vašeg deteta, prođite kroz te proizvode.

Popcorn kod kuće

Za razliku od tvornica kokice, sami možete pripremiti korisnu opciju. Samo za ovo će vam trebati posebna kokica "Popcorn", koja se prodaje u supermarketima. Zrno ima posebnu strukturu: sadrži kapu skroba koja sadrži vodu. Ljuska je tanka, ali mnogo jača od kukuruza koje dobro poznajete. Zagrevanje, voda u čudotvornom semenu se savije i pretvara u paru. U ovom slučaju, hermetična školjka ne izda. Unutrašnja napetost raste, a u nekom trenutku korupcija ne izdržava opterećenje, kokica "eksplodira" i, okrećući se napolje, pretvara u teške figure. Sa jednostavnim kukuruznim zrnima takav broj neće raditi - oni su obično ili previše mekani, ili suviše teški za takvu transformaciju. Potražite suv, neotkriveni kokičar u supermarketu, ali ne kupujte gotove poluproizvode - već je punjeno ukusima. Bolje je odabrati proizvod sa natpisom "Natur" - to je niskobudžetna prirodna zrna sa prirodnim ukusom. Stavite ih u mikrotalasnu. Pratite uputstva na pakovanju, u zatvorenoj vrećici ili plastičnom kontejneru (ali vodite računa da je temperatura iznad +1500 C). Čim se zrna otvori, uključite svoju maštu. Na primer, stavite ih u posudu i potresite malo soli ili šećera u prahu. Možete ići još više i stvoriti francusku verziju američke hrane: čak i vruće kokice, jedu rajčeni sir, ostavite da se ohladi - i dobićete elegantan i lišen hemijskih aditiva hrskavom posudom. Ako stavite malo paradajz paste i suv bosiljak, na italijanskom će vam biti poslastica.