Ponekad se folna kiselina naziva "vitamin materinstva", jer je neophodno za potpunu sintezu nukleinskih kiselina koje sadrže informacije o heredičnosti, a takođe učestvuju u formiranju ćelija nervnog sistema. Buduća majka treba da dobije dodatnu dozu folne kiseline 3-4 meseca pre trudnoće. Ovo će pomoći sprečavanju pojavljivanja patologija u nerođenom detetu.
Osobine folne kiseline.
Nakon studija koje su sproveli švedski naučnici, dokazano je da višak doze folne kiseline uzet tokom trudnoće, dvaput povećava šanse za blizance. Međutim, u isto vrijeme dete se može pojaviti u svetlosti preuranjeno, međutim deca su verovatnije bez defekata. Zbog toga se ženama sa vrlo dobrim nasledjenjem preporučuje uzimanje vitamina B9 pre nego što se započne.
Veoma korisan vitamin B9 u razvoju crvenih krvnih zrnaca, kao i prilikom zamene i popravke preostalih ćelija u telu. Visok sadržaj folne kiseline u starosnoj dobi značajno pomaže u održavanju mentalnih sposobnosti. Naučnici su sproveli eksperiment u kome su ljudi koji su bili stari 50-70 godina dodati dodatku hranama sa vitaminom B9. Posle određenog perioda sprovedeni su testovi koji su odredili inteligenciju i memoriju. Ispitanici su pokazali rezultate tipične za osobe mlađe od njih pet godina.
Uz sve to, mora se zapamtiti da dugotrajna visoka koncentracija folne kiseline može prouzrokovati povećanu ekscitabilnost, a takođe može se smanjiti sadržaj vitamina B12, što dovodi do bolesti nervnog sistema.
Dnevni zahtev za vitamin B9.
Razmotrite uobičajeni dnevni zahtev za foličnom kiselinom. Jednom odraslom licu je potrebno 400 mikrograma dnevno, što je jednako stotinu miliona grama, trudnicama je potrebno 600 mikrograma dnevno, a novorođenčadi treba 40-60 mikrograma. Za održavanje vitamina u telu u dovoljnim količinama neophodno je u dnevnoj hrani uključiti listove zelene salate, spanaća, peršuna i drugih tamnozelenih povrća. Na kraju krajeva, ne samo folna kiselina se zove tako iz latinske reči "folium" - list.
Iako, na obične zelene listove, možete dodati još ukusnih proizvoda. Na primjer, ako jedete mlijeko za doručak uz čašu sok od pomorandže, pola dnevne doze će biti pokriveno. 100 grama klijene pšenice sadrže 350 μg folne kiseline.
Nedostatak folne kiseline.
O nedostatku vitamina B9 u telu govoriće se sledeći simptomi: odsustvo misli, zamor, zaborav, anksioznost, strah, depresija, gubitak apetita i digestivni poremećaji, rano sjemenje, boli jezik i sluzne usne.
Dugi deficit može dovesti do abdominalnih bolova, anemije, ulica i grla, dijareje, mučnine, gubitka kose i promena na koži.
Osim toga, supstanca se akumulira u krvi, što zlonamerno utiče na zidove krvnih sudova i ima destruktivan efekat. Sve ovo dovodi do razvoja ateroskleroze, stoga postoji visok rizik od moždanog udara i srčanog udara.
Trudnica ne bi trebalo da ima nedostatak u folni kiselini, u suprotnom postoji velika šansa da će beba biti rođena sa abnormalnostima u mentalnom razvoju, ili sa patologijama mozga, au najgorem slučaju sa njenim odsustvom.
Samo trećina korisnih svojstava vitamina koji ulaze u telo ulaze u krvotok i dostižu ćelije. Ljudi koji pate od dijareje i povraćanja, apsorbuju ih u manjim količinama. U tom smislu uzimajte folnu kiselinu u visokim dozama.
Višak folne kiseline u telu je jednostavno neophodan za one koji vole da se sunčaju dugo vremena, jer sunčevi zraci uništavaju skupe molekule za nas.
Takođe, povećana doza je poželjna za ljude koji su energični, vodeći veoma aktivan način života, ali i za ljude koji su pod stresom. Naravno, ova preporuka se primjenjuje na rastuće djece.
Sadržaj folne kiseline u hrani.
Sadrži vitamin u životinjskim proizvodima - bubrezi, jetra, sir, sir, žumanca, kavijar. Telo u rezervi uvek ima folacinsku supstancu, može dopuniti nedostatak kiseline do pola godine, kao i deficit koji se javlja kada postoji povreda apsorpcije vitamina ili povećanih potreba u njemu.