Salata sa brynzama i avokadom Svetlo, prava prolećna "zelena" salata, ukusna i zdrava! Bogat je vitaminima i može poslužiti kao odlično jelo za jela od mesa. Sastojci su dobro kombinovani, a lagana klasična salata na bazi maslinovog ulja, limuna, soli i crnog bibera savršeno ih kombinuje. Brynza može zamijeniti feta sir. Ne zaboravite da probate ovu salatu!
Sastojci:- Salata zelena 1 greda
- Avokado 1 kom.
- Krastavac 1 kom.
- Masline bez semena 70 g
- Brynza 120 g
- Maslinovo ulje 4 tbsp. l.
- Sok limuna 1 tbsp. l.
- Salt 0,3 tsp.
- Pepper crno tlo 2 štapića
- Korak 1 Za pripremu salate, trebaju nam listići salata, zreli avokado, sveži krastavac, masline bez jama, sir. Za punjenje goriva, biće vam potrebno maslinovo ulje, limunov sok, so i crni mlet paprike.
- Korak 2 Avokado očistiti, ukloniti kamen i sječiti meso fetusa tankom, urednom, dugom slamom. Lagano potrosite avokado limunovim sokom da biste sačuvali boju.
- Korak 3 Brunzu seče na male kocke ili kockice.
- Korak 4 Pranje krastavaca, rezane baš kao avokado.
- Korak 5 Masline bez jama se iseče na tankim prstenovima.
- Korak 6 Lišće moje salate, iskopavamo ruke u posudu za salatu.
- Korak 7 Za punjenje kombinujemo maslinovo ulje, limunov sok, so i crni mlet paprike. Miješamo oblačenje.
- Korak 8 Dodajte preostale pripremljene sastojke listovima salata: sir, avokado, krastavac i masline.
- Korak 9 Zalijepite salatu.
- Korak 10 Mix and serve!