Španska hladna supa

1. Napravljamo ukrštanja na paradajz, a zatim ih smanjimo na trideset sekundi do ključanja Sastojci:

• Paradajz - 4 komada (srednje)
• Krastavac - 2 komada
• Bugarski biber - 2 komada
• Česen - 3 kašike
• Luk - 1 Po ukusu
• Vinski sir - 1 st. kašičica
• Maslinovo ulje - 3 predmeta. kašike
• Peršin i bosiljak - 1 Po ukusu
• Borodinski hleb, komada - 2 komada
• Pepper i sol - 1 Po ukusu

Upute

1. Napravljamo ukrštanja na paradajz, a onda ih spuštamo trideset sekundi u vrelu vodu. 2. Skinite paradajzu, očistite vene i isecite na parče. Možete odabrati seme. 3. Odlepite krastavac sa kože i isecite na parče. 4. Isperite i isecite komade bugarskog bibera. 5. Sve ovo je zdrobljeno u blenderu (uključujući beli luk i luk). 6. Dodajte papriku i so, maslinovo ulje, vinski sirće. Mi sve temeljno miješamo. Čišćemo sat za tri ili četiri supe u frižideru. Ako želite, možete dodati sok od paradajza.

Usluge: 4