- Brynza - 200 grama
- Krastavac - 1 komad
- Crne masline - 100 grama
- Maslinovo ulje - 50 mililitara
- Beli luk - 2 zuba
- Pekingski kupus - 300 grama
- Slani biber - 2 komada
- Paradajz - 2 komada
1. Sjećam Pekinešev kupus s malim komadima, što je veća salata od reza, to je jasniji ukus. 2. Mine paradajz, očistite od repa i isecite na male kocke. 3. Isperite papriku i krastavče repice krastavite na dve polovine i isecite u tanke polukrugove (veliki krastavci razrezani na četiri dijela i iseći to nije prilično tanak). Pregrade i sjeme paprike se uklanjaju, isečene na trake. 4. Odlučite luk i isječite na četiri komada, a zatim ih tanko rezani. Isecite tanke prstenje s maslinama, a beli luk stisnite beli luk. 5. Sada sječite sir na male kockice. Brynza se može zamijeniti s sirom Feta, sljenim sirom. 6. Svi sastojci se pomešaju u posudu za salatu, uz sezonu s maslinovim uljem, so i sve mješavite. Naša salata je spremna.
Usluge: 4