- Squids - 400 grama
- Sveži krastavci - 3 komada
- Jaja - 2 komada
- Sir - 400 grama
- Majonez - po ukusu (za salatu)
- Sol - Po ukusu
1. Prvo moramo napraviti korpe od sira. Pre nego što se salata raspadne, moraće da se zamrzne. Trebaće vam ravna ploča. Na dnu, širite ga maslacem. Mali dio sira, rešetku na tanjiru na maloj grupi. Stavite ploču u mikrotalasnu pećnicu ili u zagrejanu pećnicu dok se sir ne topi. 2. Izvadimo ploču rastopljenog sira i ostavimo da se malo ohladi. Pripremite naočare koje su vam potrebne za korpu. Pažljivo uklonite sir iz ploče. Postavili smo krug na staklo i dali mu željeni oblik. 3. Stavili smo staklo s sirom u frižider, tako da je sir potpuno zamrznut i uzeti željeni oblik. Tako pripremamo sve korpe i šaljemo ih u frižider. Izgledaće korpe sira biće kao na slici. 4. Sada pripremite salatu za našu korpu. Već sam rekao da možete staviti bilo koju salatu u korpu. Može biti povrće ili meso. Dobro se kombinujte sa salatama sira od piletine ili morskih plodova. Dajem vam primer jednostavne salate. Sipajte lignju trup, isperite i stavite u posudu. Ulijte vrelu vodu 3-5 minuta. Izlivati vodu i ponovo sipati vodenom kuhnom vodom. Zatim prekrižite trup slamom. I krastavci se iseče u trake. Jaja kuvati, očistiti i fino iseckati. Sva miješanja, slani po ukusu, sezona sa majonezom i stavite 15 minuta u frižider. Pre serviranja, postavite salatu u korpe i ukrasite po svom ukusu. Jedite salatu zajedno sa "tare".
Usluge: 3-4