- Kuvana kobasica ili meso - 350 grama
- Krompir - 4 komada (veliki)
- Pileća jaja - 6 komada
- Krastavaci - 5-6 komada
- Masni majonez - 450 grama
- Zeleni luk (snop) - 1 komad
- Dill (paket) - 1 komad
- Ohlađena kuvana voda - 2,5 litra
- Sal - - Po ukusu
- Pepper - - Po ukusu
Da biste pripremili okroshku na vodi sa majonezom, unapred morate voditi računa o kuhani vodi. Vre i hladno. Ipak, okroshka je hladna supa, pa je bolje da se voda ohladi kako treba. U ekstremnim slučajevima možete koristiti kockice leda, npr. dodajte ih u gotovu supu. Meso takođe treba kuvati. Savetujem vam da koristite lešnik ili piletinu. Takođe bi bilo preuranjeno i za curenje. Mnogi ljudi snažno preporučuju korišćenje samo majoneze od domaće hrane. Recept za njegovu pripremu možete naći na ovoj stranici. Koliko ja znam, morate miješati biljno ulje i žumance. Međutim, više volim da koristim kupljenu. Korak po korak recept za kuvanje okroshki na vodi sa majonezom je sledeći: 1. Krompir, jaja i meso i kuvati. Cool, isecite na kocke. Jaja su fino sjeckana. Ako koristite kobasicu, samo je sjećajte fino. 2. Luk i koper i fino i fino iseckati. 3. Isperite krastavce, lupite i isecite na male kocke. 4. Dodajte sve rezane sastojke u veliku posudu (3 litra). sezona sa so, biber, majonez. Nežno premešajte. 5. Dodajte rashlađenu kuvanu vodu do povrća i mesa. Ponovi ponovo. 6. Preporučujem spremanju okroshku nekoliko sati da idem u frižider. Prvo, ona će se ohladiti, i drugo, ubrzati i biti mnogo ukusnije. Bon appetit!
Servisi: 7-8