Hrustljava salata sa krastavcem i maslinama Ova zelena salata svakako je povezana sa prolećem - hrastovim listovima zelene salate i mirisnim krastavcima daju joj dugo očekivanu svežinu. Ako ne koristite majonez, zamijenite ga maslinovim uljem ili bilo kojim drugim oblicima, u tom slučaju će zadržati i sočne, vesele boje. Masline i pras daju salatu posebnu notu, probajte je.
Sastojci:- Romaine zelena salata 0.5 gomila
- Krastavac 1 kom.
- Leeks 1 kom.
- Jaja piletina 2 kom.
- Masline bez semena 100 g
- Majonez 2 tbsp. l.
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Da biste pripremili zelenu salatu, biće vam potrebni: krastavci, prasice, kamenirane masline, listovi zelene salate, jaja, majonez i sol.
- Korak 2 Ako imate kuvana jaja, pripremanje salate traje vrlo malo vremena, ako ne - prokuvajte ih prije pripreme preostalih sastojaka. Rezani krastavci sa diskovima.
- Korak 3 Preseći por u tankim prstenovima.
- Korak 4 Uzmite lišće salate svojim rukama.
- Korak 5: Isperite jaja u rezine.
- Korak 6 Prekrižite sve sastojke u posudi, sezonite soljem i sezonom uz majonez.
- Korak 7 Ova salata je bolje popuniti neposredno prije služenja, jer nakon kraće krastavac dati sok.