Okroshka lean

1. Kvar krompira i fino iseckati. 2. Rešite repicu na grudima. 3. Mala kocka Sastojci:

• Kvas hleb - 300 mililitara
• Krompir - 250 grama
• Radish bela ili crna - 150 grama
• Ruž (koren) - 20 grama
• Zeleni luk (snop) - 1 komad
• Peršin (svinje) - 2-3 komada
• Dill (veštačke veštice) - 2-3 komada
• Sal - - Po ukusu

Upute

1. Kvar krompira i fino iseckati. 2. Rešite repicu na grudima. 3. Urezati krastavce na male kocke. 4. Sve se umeša u veliku posudu, dodati so, dodati zelenilo i preliti kvas. Nežno mešajte. Lenten okroshka je spreman. Prijatno!

Usluge: 2-3