Pripremamo salatu od crne redkvice i govedine. Ako salate razvrstamo u "male" i "ženske" salate, onda je naša salata tipična muška salata. Gusta, teška, oštra i nevjerovatno atraktivna. U svakom slučaju, muškarcima će se sigurno dopasti, naročito onima koji svoje nose pretvoreju protiv "trava" da mu žena koja je u pitanju ishrana stara o njegovoj crti i zdravlju. Za muškarce, hranjenje hrane je neophodnije nego za žene, a nijedan od njih neće odustati od dobar komad mesa. Ako i dalje želite da koristite hranu vašeg mačo korisnijim, onda namesto krompira sa jednim delom mesa pripremite našu salatu sa crnom radicom. Ova salata ima jedini nedostatak: okus nakon što redkevica ostaje dugo vremena, što može uzrokovati i potrošače i ljude oko sebe neprijatne senzacije. Da biste to izbegli, možete nastaviti na sledeći način. Posle truljenja repice na velikoj grupi, proširite ga vrlo debelim slojem na posudi i ostavite ga nekoliko sati da se opusti. Ovo će povećati vrijeme kuhanja salate, ali će vam omogućiti da ne brinete o posljedicama. Ova salata biće veoma popularna čak i za ljude koji ne žele da uživaju u ostalim jelima.
Sastojci:- Meso govedine 200g
- Radish crni 1 kom.
- Crni luk 0.5 kom.
- Majonez 2 tbsp. l.
- Zaliv list 2 kom.
- Pepper mirisni 5 kom.
- Sol 2 štapić
- Korak 1 Za pripremu salate potrebna vam je celuloza od govedine ili teletine, mala glava ljubičaste luk, crna redkev, majoneza, so i biber.
- Korak 2 Pre-zavarivanje govedine: jer se ovo meso dobro opere, zalijemo hladnu vodu, dodajte slatki biber, list lijevog oka i malo soli. Dozvati do vrele i kuhati na niskoj temperaturi 1-1,5 sati. Onda ohladi meso.
- Korak 3 Očistite i vratite grudnju na grubim grudima.
- Korak 4 Odlepite luk i iseći u tanke poluproverze.
- Korak 5 Preseći goveđinu duž vlakana slamom.
- Korak 6 Kombinirajte četkicu, govedinu, luk i 2-3 kašike majoneze.
- Korak 7 Dobro sipajte salatu, dodajte so po ukusu.