- Tilapia ili šargarepe - 4 komada
- Limun - 1/2 komada
- Maslac - 3 predmeta. kašike
- Beli luk - 1 zub
- Peršun - 2 čl. kašike
- Salt - 1 kašičica
- Pepper - - Po ukusu
Čačak od česna se stisne u posudu. U istoj posudi dodajte rastopljeni puter i sok od polovine limuna. Dodajte so, biber i melzen seckani peršun. Uvlačite sve što imamo u posudu, u stanje jedinstvenosti. Što je bolje, masa će biti izbušena - bolje je ukus marinade, ali ni ne treba preterati. Ako bacite u stanje pene, ukus će se pogoršati. Rasporedite komade naših ribljih fileta na pecivu ili u posudu za pečenje. Podmazati ribu sa sosom od limuna i limuna. Ribu smo zagrejali na temperaturi od 190 stepeni peći i bacili se oko 7-8 minuta, a onda povećati temperaturu na 230 i pecati još 2-3 minuta. Jednom kada je riba potpuno neprozirna - onda je spremna! Možete poslužiti za sto sa pirinčem, povrćem ili drugim ukrasom.
Usluge: 4