- brašno - 500 grama (baza)
- maslinovo ulje - 4 predmeta. kašike (baza)
- sol - 1 kašičica (baza)
- Voda - 300 mililitara (topla, baza)
- kvasac - 2 kašičice (suvo, baza)
- šećer - 1/2 čajne kašike (baza)
- sijalica - 1 komad (sloj piazzaiola)
- maslinovo ulje - 3 st. kašike (sloj piazzaiola)
- Beli luk - 1/2 komada (sloj piazzaiola)
- paradajz - 400 grama (rez, sloj piazzaiola)
- origano - 1 kašičica (sloj piazzaiola)
- Basil - 2 komada (sloj piazzaiola)
- sol - 1/4 kašičica (sloj piazzaiola)
- biber - 1 pinč (sloj piazzaiola)
- Sir Mocarela - 1 komad (punjenje)
- šunka - 2 komada (Parma, punjenje)
- kobasica - 2 komada (punjenje)
Zaliješ brašno u posudu. Mix kvasca sa šećerom i 50 ml tople vode, miješati i ostaviti 10 minuta. Dodajte maslinovo ulje i sol u brašno. Dakle, kvasac čuva 10 minuta. Dodajte kvasac na brašno, biljno ulje, so, 250 ml tople vode. Miješajte i gnetite. ... gnetite do ove tačke. Pokrivajte testo čistim suvim ručnikom i pustite da stoji 1 sat. Kuvanje pizzaiola - seckati luk i beli luk, prži u maslinovom ulju, dodati paradajz i začine. Kuvati na nisko toplotu pola sata. Onda pusti sos hladan. Ovako izgleda izgled gotovog testa. Vreme je da se zagreje pećnica. Uzmite 1/3 testa ... ... i ravnomerno ga proširite preko kalupa za pizzu. Neka ostane 10-15 minuta. Ako želite sloj razređivati, a zatim probajte testo sa valjkom. Presekli smo u Mozzarellu. Presečemo šunku i salame. Zalijte bazu sa sosom od piazzaiola. Stavimo vrh na vrh. Zatim dodajte sir. Pečemo 20 minuta. Jelo je spremno!
Usluge: 2