Klasični Hummus

Danas je "Tahini" široko dostupan, tako da nema izgovora!) Stavite 5 šoljica Nute u sastojke:

• Turski grašak "Nut" - 400 grama
• Tahini - 1/2 + 1 Art. kašike
• beli luk - 3 zuba
• limun - 1/2 Piece (sok)
• Ground Cumin - 1/2 čajne žličice
• Ground Cumin - 1/2 čajne žličice
• sol - 1 štap (po ukusu)
• svež bosiljak ili italijanski peršun - 1 šolje
• hladna voda - 3-5 st. kašike
• maslinovo ulje - 1 st. kašičica

Upute

Danas je "Tahini" široko dostupan, tako da nema izgovora!) Stavite 5 šoljica oraha u blender. Pour 1/3 čaše + 1 žlica Tahini. Isecite 4 karanfile od belog luka. Dodajte 1/2 limunov sok, 1/2 kašičice mljevene kume i zalijete 5 kašika vode. Pa i konačno "BLEND IT!" - Sve dodajte u homogenu masu. Gotovo.

Usluge: 2-4