- tortilje - 6 komada (meksička tortilja)
- banka (500 grama) crnog pasulja - 1 komad
- paradajz - 1 komad
- zeleni luk - 2 komada
- paprika jalapeno - 1 komad (mleveno meso)
- cilantro - 1/2 šolje
- sok od krečnjaka - 2 komada. kašike
- sol - 1/2 čajne žličice
Zagrejati pećnicu. Operite zrnu pod hladnom tekućom vodom. Pripremite salsu. Stavite 1/4 čaša crnog pasulja u posudu hrane. Mršite i stavite u posudu. Dodajte preostale pasulje, paradajz, zeleni luk, jalapeno biber, korijander, limun sok i sol. Mešajte, a zatim ostavite na stranu. Napravite čips od ravnih kolača. Isecite svaku tortilju na osam rezova. Posuđite ploču za pečenje biljnim uljima, položite krpice i pecite sve do oštre i zlatne boje, od 1 do 2 minuta sa obe strane. Dozvolite da se ohladi na rešetku. Salsa poslužiti čipsom.
Usluge: 4