Kobasice na žaru s pesto sosom iz arugule

Pripremite pesto sos. Da biste to uradili, stavite beli luk i beli luk u posudu za preradu hrane Sastojci:

• gomila strelica - 1 komad
• karanfilić beli luk - 4 komada
• nariban parmezan sir - 1 šolje
• soli - 1 1/2 čajne kašike
• svježi mljeveni biber - 1/2 čajna kašika
• maslinovo ulje - 1/2 šolje
• Italijanske svinjske kobasice - 8 komada

Upute

Pripremite pesto sos. Da biste to uradili, stavite beli luk i beli luk u posudu procesora hrane i mlevite ga. Dodajte sir, sol, biber i maslinovo ulje, utrljajte sve do glatke. Zagrejte rolu na srednjoj vrućini. Provucite kobasice viljuškom za odvodnju viška masti. Fraj do završetka, oko 4 minuta na obe strane. Poslužite pržene kobasice sa pesto sosom. Pesto sos može se koristiti za druga jela od prženog mesa ili ribe. Sos se čuva u frižideru do 1 nedelje.

Usluge: 4