Karibski kompleti šiša

Zagrejte roštilj na visokoj temperaturi. Sastavite 8 kebabova, koristeći 2 kratka ražnjaka Sastojci:

• škampi - 450 grama
• crvene paprike - 2 komada
• tamni rum - 2 Art. kašike
• maslinovo ulje - 1 st. kašičica
• curry prah - 11/2 kašičica
• miran miris paprike - 1/4 žličke
• paprika cayenne - 1 / 8-1 / 4 žličice

Upute

Zagrejte roštilj na visokoj temperaturi. Prikupi 8 kebabova koristeći dva kratka ražnjaka za svaku službu i naizmjenično 4 škampa sa 3 rezina paprike na svakom ražnju. Stavite šišmiške kebabe u ne-metalno jelo. U malu posudu, tukli zajedno rum, puter, curry prah, slatka paprika i cajen poper. Sipajte marinadne ražnjeve. Ostavite da stoji 5 minuta. Uzmi sol. Lagano mazite roštilj ulja. Postavite ražnju na roštilju i pržite 2 do 3 minuta na obe strane. Po potrebi s solom. Služite kebab sa sosom.

Usluge: 4