Kremo od krompira sa mesom i sirom

Ugrijte pećnicu na 180 ° C. Očistite i isecite šalicu. Operite i isecite gomilu petroja Sastojci: Upute

Ugrijte pećnicu na 180 ° C. Očistite i isecite šalicu. Operite i isecite gomilu peršuna. Rešite sir. Isecite 500 g kuvana mesa (ovde je pileća) na male komade. Prži luk u ulju. Dodajte meso, sol i biber, a zatim pržite oko 5 minuta, dobro mešajući. Izvadite tanjir iz vatre, dodajte 2 jajeta. I uzbudite snažno. Dodajte peršun. Mešajte ponovo. Podmazujte ulje. Na dnu stavite sloj pirećeg krompira (oko 1 cm). Dodajte sve meso u drugom sloju. Pokrijte sa drugim slojem pire krompira. I konačno dodajte tanak sloj naribanog sira. Stavite pećnicu 20/30 minuta, sve dok vrh ne bude lepo braon.

Usluge: 6