- voda - 1 staklo (toplo)
- brašno - 1,5-2 stakla (važno je pratiti da biste dobili strmo testo)
- kvasac pivo - 30 grama
- šećer - 3 predmeta. kašike
- soli - 0.5 kašičice
- Lenteno ulje - 3 komada. kašike
- Vanilin - 0,25-0,5 Žličice (opciono)
- cimet - 0,25-0,5 Čajne žličice (opciono)
1. Kvas se rastvara u nekoliko kašika vode, dodajte še jednu kašiku šećera i kašiku brašna. premeštati u stanje mahune. Sačekajte 15 do 20 minuta. 2. Miješati na kvascu pristupilo je testu svih ostalih sastojaka. Nemojte biti lijeni da biste je dobro gnjevili. Testo treba biti debelo! Ako imate nevažno brašno, možda će vam trebati još 0.5-1 čaša da biste dobili strmo testo. 3. Stavite testo u plastičnu vreću. Ne vezuj! Stavite pola sata na srednju policu frižidera (ne u zamrzivač!). Pustite ih da dođu i ohladi. 4. Od pripremljenog testa formirajte štapići-flagella debeli u muškoj prici. Širite ih na podmazani lim za pečenje. Pečite na temperaturi od 180 stepeni 15-20 minuta do stanja prijatnog braoniranja.
Usluge: 4