- String pasulj - 800 grama
- Bacon - 4 rezina
- Beli luk - 3 zuba
- Luk - 1/2 komada
- Butter - 4 predmeta. kašike
- Brašno - 4 čl. kašike
- Mleko - 2 Kupa
- Sol, biber - - Po ukusu
- Cheddar nariban - 1 staklo
- Pepper Bugarski - 1/2 komada
- Mleene za hleb - 1 staklo
Bean se opere, odseče savete. Bacamo pasulj u vreli vodi 3 minuta. Odmah poslije toga, uzmemo pasulj iz vrele vode, stavimo je u ledenu vodu nekoliko minuta. Sipajte luk. Pržite luk sa fino iseckanom slaninom do zlatnog luka. U tepihu, rastopite maslac, dodajte brašno tamo, brzo ga miješajte. Mi sipamo mleko i sir. Mešanje, nastavljamo da kuvamo na umerenoj vatri. Dodajte fino iseckane paprike, slaninu, luk i začine. Mešajte, nastavite da kuvate. Uklonite sos iz vatre, sipajte blanšan pasulj. Miješajte ga, proširite ga u posudu za posuđe, potresite s mrvicama. Pečite oko 30 minuta na 180 stepeni. Mi služimo toplo.
Usluge: 8