- Brašno - 500 grama
- Kvasac - 30 grama
- Milk - 200 mililitara
- jaja - 3 komada (2 komada u testo, 1 komad za mast kolača)
- Biljno ulje - 130 mililitara (100 ml u testu, 30 - za prženje.)
- Kupus - 500 grama
- Šampinjoni - 250 grama
- Luk - 2 komada
- Sal - 1 Po ukusu
- Pepper - 1 Po ukusu
U velikoj posudici, sipajte tople mleko, razblažite, kvasci, dodajte šećer i 3 kašike brašna. stavite na toplo mesto. Kada opara raste, dodajte jaja, većinu brašna i mešajte. Dodajte ostatak brašna, soli i ulja. Možete miješati testo s mikserom. Testo stavlja uljana jela i daje dobar porast, obiznaya ga 2-3 puta. Testo je spremno za oko 40 minuta. Šampinjoni za pranje, sušenje, sečenje. Pržite luk i pečurke 5 minuta. Dodajte kupus, sol, začine i pržite do kraja. Stavite pola testa na poslužavnik za pečenje, postavite punjenje i zatvorite drugu polovinu. Podmazujte jaje. Možete dekorirati testo. Dozvolite da stoje 40 minuta i pecite na 180 u oko 50 minuta.
Usluge: 6