- Rakeri - 10 komada
- Belo suho vino - 300 mililitara
- Maslac - 150 grama
- Beli luk - 3 zuba
- Začini - - Po ukusu
- Sal - - Po ukusu
- Zeleno - - Po ukusu
Pažljivo operemo rakove, neka voda odlazi iz njih. U ponvoru stopi maslac. Dok se ulje zagreva - fino iseckati beli luk. Čim se ulje dobro topi - u njega bacite beli luk, pržite 2-3 minuta sve dok ne odlete karakteristični miris. Posle bijelog luka bacimo rakove u posudu. Srčite dok nemate narandžastu nijansu. Zatim dodajte sve naše začine, pokrijte tiganj sa poklopcem i utopite na srednju vrućinu još 4-5 minuta. Onda se rakovi iz tiganja prebacuju u tanjir i sipaju vinom. Dodajte do vrele i kuvajte oko 10 minuta. Uklonite sa vrućine i pustite da se pije ispod poklopca oko 10 minuta. Svi rakovi u vinu su spremni - možete otvoriti pivo i sjediti unazad :)
Usluge: 3-4