Kinesko pečenje iz kineskog kupusa

1. Operite i rastavite kupus od kupusa. Isecite meku zelenicu listova - sada sastojci:

• Pekingski kupus - 20-25 komada (lišća)
• maslac od kikirikija - 5 st. kašike
• sos - 0,5 čaše (bilo koji paradajz ili soja po vašem izboru)
• sol - 1 Po ukusu

Upute

1. Operite i rastavite kupus od kupusa. Isecite meku zelenicu listova - sada vam je potreban samo bijeli gusti deo kupusa. 2. Smanjite guste komade na dužine 3-4 cm, isperite maslac od kikirikija u tanjir i bacite komadiće u kupusu najmanje 3-4 minuta sve dok se ne pojavljuje mekoća. 3. U istom tiganju dodajte svoj omiljeni začinjeni sos (paradajz, soja, itd.) I držite se vatre, lagano međusobno mešajte dok se posuda ne savije pravilno. 4. Sada se može ukloniti iz vatre i služiti na stolu. Po pravilu, pečenje se služi na brdu belog kuvana riža ili pirinčanih rezanci.

Usluge: 4