Šećerni bademi

Brisite 1/2 vanilije i mešajte sa 1/3 čaše šećera. Odložite. Sastojci :

• bademi - 340 grama
• šećer - 1/2 šolje
• Vanilija - 1/2 komada
• voda - 1/3 stakla
• cimeta - 1 kašičica

Upute

Brisite 1/2 vanilije i mešajte sa 1/3 čaše šećera. Odložite. Stavite 3/4 šećera, 1/3 čaše vode i 1 kašičicu cimeta u sudu. Stir. Dodajte na vrelu srednju vrelinu prije dodavanja badema. Dodajte bademe u smešu šećera. Stir. Šećerna smeša treba u potpunosti savijati. Smanjite toplotu na nisko. U ovoj fazi, šećer je počeo da se topi. Mešajte kako biste ravnomerno pečili bademe. Dodajte još jednu šolju šećera i mešajte. Sačekajte dok šećer ne počne da se topi. Postavite bademe na ravnu površinu otpornu na toplotu. Delimo lepljive orasle.

Usluge: 1-3