Krompir u sosu Alfredo

Pripremite sve sastojke. Krompir se čisti, seče se u četvrtine (ako je krompir Sastojci:

• Krompir - 2.5 kilograma
• Krem masno - 2 kugla
• Sijalica - 1 komad
• Šargarepa - 1 komad
• Alfredo sos - 450 mililitara (prodato u supermarketima)
• Sol, biber - - Po ukusu
• Maslac - 3 Art. kašike

Upute

Pripremite sve sastojke. Krompir se čisti, isečeni u četvrtine (ako je krompir prevelik - onda 8 komada), staviti u posudu, sipati vodu. Stavimo ga na vatru, dovedemo do vrele i kuhamo još 12-15 minuta. Sol se dodaje samo kada voda kuje. Takođe, po želji možete dodati i lišće luka i ljekova u vodu. Dok se krompir sprema, grubo će trljati mrkve i fino iseckati luk. Grejmo ulje u teglu, pržimo luk u njemu sve do meke. Zatim dodajte šargarepu, mešajte. Šargarepa zajedno sa lukom kuhati još 3-4 minuta sve do meke i šargarepe. Dodamo krem ​​i sol. Donesite do vrelice. Uklonjemo iz vatre. Dodajte u nastalo jelo Alfredo, mešajte. Krompir spojimo vodom, mešamo krompir sa sosom koji smo pripremili. Dobro promešajte i pokrijte poklopcem. Neka se krompir stoji oko 10 minuta ispod poklopca, nakon čega služimo. Bon appetit! :)

Usluge: 8-10