Dakle, izaberite pravu kombinaciju hrane!
Da bi telo savladalo proizvode koji pripadaju različitim grupama (proteini, masti, ugljeni hidrati), oslobađa različite supstance (alkalije, kiseline). Ako jedete mešano, tada stomak istovremeno oslobađa alkalije i kiseline, koji se sagoreju jedni prema drugima, a proizvodi ostaju "celi". Da bi stomak "pravilno" radio, hranu treba konzumirati po grupama!
Kombinacija proizvoda u grupama! Proteini uključuju proizvode kao što su mahunarke, jaja, pečurke, orasi, zrna. Za grupu proteina, pored maslaca i masti, uključuju i proizvode životnog porekla! Jajcevci pripadaju i proteini biljnog porijekla.
Što se tiče ugljenih hidrata! U njima spadaju slatkiši, proizvodi koji sadrže skrob (rž, ječam, pšenica, zob, tikvica, bundeva), slatko voće itd.
Šećer, med, džemovi, sirupi - sve o slatkišima. Koren, karfiol - pripadaju grupama umereno škrobnih.
Mašine su sve biljna ulja i životinjske masti. Za životinjske masti spadaju kao što su ghee, maslac, pavlaka i krem sa visokim sadržajem masti, masti. A takođe i neki od plodova (kiselina sorti jabuka, šljiva i grožđa, sve vrste citrusova, datumi, smokve, persimoni, suvo voće).
Kako odabrati pravu kombinaciju proizvoda?
Kiseline sa škrobom slabo spajaju, jer kiseline "jedu" supstance neophodne za varenje skrobova. Kombinacija skroba sa proteinima takođe nije pozitivna.
Kombinacija proteina i kiselina. Za obradu proteina, telu će biti potreban pepsin, a kiseli proizvodi će dovesti do smanjenja količine izolovanog pepsina, što će negativno uticati na varenje.
Negativna kombinacija je par protein-masti. Pošto masti inhibiraju proizvodnju želucih sokova.
Kombinacija šećera sa proteinima i šećerom sa škrobima je takođe negativna.
Mlečni proizvodi od samog rođenja osobe jedu kao odvojenu hranu! Milk, inače, potreban vam je čovek samo u ranom detinjstvu! Zato što se u telu odrasle osobe dovoljno probija u kombinaciji sa bilo kojim proizvodima. Zbog toga je preporučljivo konzumirati mleko odvojeno od drugih prehrambenih proizvoda.
Što se deserta tiče, oni ne koriste ljudsko telo ni u kakvom obliku! Oni su vrlo loše digested i inhibiraju proces varenja drugih proizvoda. Posebno štetni su deserti u frižideru, jer se to ometa digestivnim enzimima.
Pa kako odabrati pravu kombinaciju proizvoda? Postoji mnogo različitih teorija i metoda izbora ispravne dijete. Do danas, odvojena hrana je vrlo dobra kvaliteta! Ali ovaj proces, ne svi imaju dovoljno volje, mada se posebna hrana smatra vrlo visokim kvalitetom. Zahvaljujući ovoj ishrani, sve žlijezde se uklanjaju iz tela, a organizam podmlađuje. Takođe, postoje različite tabele razvijene od strane naučnika u procesu dugogodišnjeg iskustva, u kojima su nazivi proizvoda naznačeni horizontalno i vertikalno, a na preseku redova i kolona može se odrediti da li su ovi proizvodi kombinovani ili ne!
Sretno sa izboru hrane!