Spremite utility
Neke navike u našoj hrani se tresu u bilo kom trenutku. Na primer, stalne grickalice, višak slatkog, slanog, masnog ne dodaće vašem zdravlju i neće podići nivo energije. Uprkos činjenici da nemamo dovoljno vremena, uvek moramo pronaći vrijeme da revidiraju našu ishranu. Na kraju krajeva, neke supstance se osećaju u razmjeni ćelija, druge održavaju mišićni ton, a druge su neophodne za normalan rad mozga.
Svako to zna s toplotnom obradom, proizvodi gube neke svoje hranljive materije. Naravno, postavlja se pitanje, da li je vredno preći na vlažnost? Stručnjaci su dvosmisleni u svojim savetima. Pošto sirova hrana učvršćuje stomak i zahteva od nas da imamo puno energije za varenje. Najbolja opcija: pokušajte da nađete ravnotežu između sirove i kuvane hrane u dnevnom meniju. Pokušajte da jedete povrće i voće koje odgovaraju sezoni. Ovo je jedan od glavnih principa pravilne ishrane. Oni ne samo da budu sveži, već će vam takođe dati više korisnih supstanci. Početak obroka i dalje sledi sa svežim proizvodima, jer će enzimi u njima pomoći u daljoj asimilaciji hrane.
Važan zadatak pravilne ishrane je naučiti kompetentno pripremiti. Idealna opcija je kada se povrće kuva sa spoljašnje strane, ali unutra su sirovi. Na primer, pari ili pečenje u pećnici na maksimalnoj temperaturi od 80 stepeni, ili drugim blagim metodama kuvanja, možete uštedeti korisna svojstva. Da ne biste još jednom zagrejali hranu, pre upotrebe izvadite iz frižidera sat vremena pre nego što ga potrošite. Za to vreme, imaće vremena da se zagreje do sobne temperature. Davanje snage i živahnosti će pomoći i neke začine, na primer, đumbir.
Malo, ali često
Veruje se da je ispravno jesti tri puta dnevno. Ali nutricionisti su nedavno tvrdili da to nije dovoljno. Da biste sačuvali energiju, morate sebi dozvoliti da jedete grickalice u vidu voća ili sendviča napravljenog od hleba od celog zrna i niskog mastnog sira. Prekidi između osnovnih jela i grickalica treba da budu najmanje dva sata, ali ne i više. Doručak i večera mogu biti lakše. Ali ručak bi trebao biti visoko kaloričan, jer je sredinom dana najviše energije.
Kombinacija proizvoda
Jedna vrlo važna tačka pravilne ishrane je kombinacija proizvoda. Mi smo navikli da sipamo sve razne stvari u stomak. U toj državi, hrana će početi lutati i izazvati nadimanje, jer enzimi sadržani u njima ne sarađuju jedni sa drugima. Na primjer, ujutro se konzumiraju žitarice i povrće, a proteini u kombinaciji sa istim povrćem - u drugom. Ne uzimajte zajedno mlečne proizvode i zrno - sa životinjskim proteinima.
Cilj pravilne ishrane je da telo saturira ne samo sa energijom, već i sa vitaminima, mikroelementima, vlaknima. I to nije moguće bez sorte u ishrani. Punite energiju i potrebne materije sa žitaricama i suvim plodovima. Nisu inferiorni u odnosu na crni luk, beli luk, sveže bilje i začine. Nemojte biti previše lijeni kako biste napravili koktele od svežih sokova: jabuka, narandže, repa, špinača, krastavca, narandže. A takođe i sorta u salatama: dodajte žitne žitarice, bilo koje bobice, sok od aloe i tako dalje.
Zadatak pravilne ishrane
• Dijeta treba da se sastoji od najviše različitih namirnica, jer ne postoji pojedinačni proizvod koji sadrži sve korisne elemente u tragovima.
• Održavajte normalnu težinu, au budućnosti ćete se zaštititi od bolesti povezanih sa metabolizmom.
• Crni hleb je korisniji od belog hleba. Ima više vitamina, mineralnih soli i vlakana.
• Potrebna količina dnevnog kalcijuma se nalazi u čaši mlijeka sa niskim sadržajem masti. A takođe će i vaše telo dobiti kvalitetan protein.
• Ribe i mahunarke sadrže korisne supstance koje sprečavaju razvoj koronarne bolesti srca.
• U svakodnevnoj ishrani, koristite što više povrća i voća. Oni obezbeđuju potrebnu količinu vitamina, minerala i vlakana.
• Nemojte zloupotrebljati hranu visoku u holesterolu.
• Šećer ne sadrži nikakve korisne supstance, a od slatkiša ćete dobiti više zadovoljstva, ali ne i dobre.
• Previše soli pomaže u povećanju krvnog pritiska.
Glavni cilj i cilj pravilne ishrane je jačanje zdravlja, produženje i poboljšanje kvaliteta života.