- Pšenično brašno - 225 grama
- Šećer - 50 grama
- Prašak za pecivo - 1 kašičica
- Salt - 1/2 čajne žličice
- Milk - 275 mililitara
- Maslac - 30 grama
- Jaja - 2 komada
- Curd - 200 grama
- Ružine - 2 čl. kašike
- Vanilija esencija - 1 Art. kašičica
Uzimamo grožđe, prelijemo je sa ključanom vodom. Neka stoji nekoliko minuta i omekšava. U međuvremenu, topi maslac. Kako se rastopiti - mi izdvajamo. Mešajte brašno, prašak za pecenje, so i šećer. Sirski sok brusio kroz sito. U mešavini brašna, dodajte šećer, mleko, jaja i vanilinsku esenciju. Korišćenjem vijka pažljivo miješajte. Grožđice uzimaju iz vode i stavljaju u testo. Mešanje. Ispržite slatke palačinke na rastopljenom puteru. Kada gornja strana postane prekrivena mjehurićima - lagano se okrenite i pržite sa druge strane. Slično tome, mi radimo sa svakom palačinkom - a grickalice sa grožđem su spremne! Odmah bolje služite.
Usluge: 3-4