Dojenje je najvažniji uslov koji garantuje harmoničan rast bebe: optimalni parametri intelektualnog, psihomotornog i fizičkog razvoja, normalno sazrevanje tkiva i organa, otpor imunog sistema na efekte virusnih i mikrobioloških infekcija. Sastav materinog mleka se ne razlikuje konstantno, ona varira tokom laktacije u zavisnosti od količine masti, proteina, ugljikohidratnih komponenti koje ulaze u žensko telo, tako da je ishrana majke koja je bolesna mora biti uravnotežena, puna i raznovrsna i sadržavati dovoljno minerala, vitamina i tečnosti.
Opšti principi hrane hraniteljsku majku
- ukupan sadržaj kalorija u svakodnevnoj ishrani starije majke trebao bi biti 3300-3600 kcal;
- obavezna hrana na materinskom pregledu majke: mleko u bilo kojoj formi (1 litar), riba / meso (150 grama), sir (25-35 grama), sir (100-130 grama), puter (50 grama), pileće jaje 1 komad), povrće (450-550 grama), voće (250-350 grama);
- neophodno je isključiti sa menija začini, začine, hren, beli luk, luk - ova hrana daje neprijatan miris i ukus mleka;
- majka koja doji treba ograničiti pušenje, korišćenje kofeina i alkohola koliko god je to moguće. Pored nedostatka spavanja, zamora, postpartalne depresije, ovi faktori pogoršavaju ukus mleka i uzrokuju crevne poremećaje kod bebe, poremećaja sna i anksioznosti;
- kako bi se izbjeglo pojavljivanje alergija kod djeteta, majke koje su se rodile trebale bi smanjiti potrošnju konzervirane hrane, dimljenih proizvoda, čokolade, agrumi, jagodičastog voća (jagode, maline, jagode);
- Majka za negu je preporučljivo uzimati hranu 30-40 minuta pre hranjenja bebe, 5-6 puta dnevno u malim porcijama - ovo doprinosi proizvodnji mleka.
Ishrana sestre majke u prvom mjesecu
Prvi mesec u životu novorođenčeta je najodgovorniji, tokom tog perioda osnovica zdravlja bebe postavlja se mnogo godina. Pravilna ishrana majke odmah nakon rođenja deteta na svetlost doprinosi brzoj adaptaciji enzimskog sistema mrvica u nove uslove, poboljšava indikacije njegovog mentalnog, mentalnog, fizičkog razvoja, ponekad smanjuje rizik od sindroma iznenadne smrti.
Dozvoljena hrana tokom laktacije
- banane, pečene jabuke;
- kaša: ječam, heljda, pirinač, ovas, pšenica, kukuruz;
- masti: nerafinisana ulja (maslina, suncokret), puter (10-15 grama dnevno);
- suva supa, pusto meso;
- tečnost: kompot suvog voća, izvorne vode, zelenog čaja, supa divlje ruže;
- testenine u umerenosti;
- kefir, fermentisano pečeno mleko, skut, jaja;
- hleb od mramora, sušeno voće (suve šljive, suve kajsije), biskviti keksi;
- kuvane ribe sa malim mastima, tvrdi sirevi;
- kuvano / zamrznuto povrće: tikvice, tikva, cvekla, šargarepa, kupus.
Zabranjena hrana tokom laktacije
- celo kravlje mleko;
- bogata mesna juha, pavlaka;
- sirovo voće i povrće, isključujući banane i pečene jabuke;
- pekarski proizvodi od brašna najvišeg stepena;
- kafu, crni čaj, alkohol.
Uzorak sećanja majke u prvom mesecu
Opcija 1
- doručak: kuvana govedina, ječam, kruh, zeleni čaj;
- drugi doručak: infuzija pilule, biskvit keksa;
- ručak: sušena supa (heljda, voda, krompir, crni luk, šargarepa), rađeni hleb, kompote od suvog voća;
- popodnevna užina: čaj, banana;
- večera: kuvani zec, heljda kaša, crni hleb sa maslacem, infuzija brierine;
- druga večera: čaj sa komarcem, suhe jabuke.
Opcija 2
- doručak: kuvana piletina, ječam, kruh i puter, zeleni čaj;
- drugi doručak: kompot suvog voća, pečene jabuke (2-3 komada);
- večera: supa na vodi, čorba divlje ruže, kuvana govedina / peciva;
- popodnevna užina: zrela banana, zeleni čaj, biskviti keksi;
- večera: pšenična kaša, kuvani zec, rađeni hleb, slab čaj;
- druga večera: ekstrakt pilule, suve jabuke.
Opcija 3
- doručak: ovsena kaša, pečena riba, raženi hleb sa maslacem, infuzija briar;
- drugi doručak: zeleni čaj, biskviti keksi;
- ručak: kuvano jaje, kukuruzna kaša bez mleka, kuvani zec, kompot od sušenog voća;
- Popodnevna užina: banana, čaj;
- večera: kuvana piletina, ječam, kruh, čaj sa komarcem;
- druga večera: ekstrakt pilule, suve jabuke.
Hrani majku mesecno
Nakon prvog meseca života, beba postaje manje ograničena, što omogućava značajno diverzifikovanje ishrane majke koja je bolesna, a time i postepeno uključivanje novih proizvoda u njega. Najvažnije je da pažljivo pratimo reakciju bebe. Ako beba ima lokalni osip, pelen osip, svrab i lupu kožu, kolike, obilne regurgitacije, proizvod koji izaziva alergije treba odmah isključiti iz menija.
U drugom trećem mjesecu dojenja
Unos mlečnog mleka tokom dojenja postepeno se povećava, dostigavši nivo od 700-750 mililitara za 1-2 meseca, tako da žena koja doje treba da uključi u hranu za ishranu koja će osigurati unos neophodne količine proteina životinjskog porekla, vitamina, ugljenih hidrata i masti .
Koji mlađa majka može dodati u ishranu: sirovo voće / povrće po sezoni, posni borsht začinjen paradajz sokom, meso (teletina, zec, piletina), orašasto (osim kikiriki i pistacija), višnje, lingvica, borovnica, ribizla; pavlaka, domaći džem (jabuka, trešnja, šljiva).
Da je nemoguće dodati hranu majci na ishranu: celo kravlje mleko, duhovi, crni čaj, grožđe.
Meni uzorka nakon mjeseca dojenja
Opcija 1
- doručak: pečeni sirrom od šargarepe, kuvana riba (polock, bakalar), sivi kruh sa puterom, mineralna voda bez plina;
- drugi doručak: zeleni čaj, biskvit keks, kuvano jaje od piletine;
- ručak: bundeva kaša, suva supa (krompir, crni luk, šargarepa), hljeb sa mljevenjem, zeleni čaj;
- popodnevna užina: banana, čaj sa komarcem;
- večera: kuvana govedina, gušći tikvice, crni hleb sa maslacem, infuzija brierine;
- druga večera: nisko-masni sir, suva jabuka, čaj.
Opcija 2
- doručak: kuvani zec, pirinač, sivi kruh, kompot svežeg voća;
- drugi doručak: kompot suvog voća, zelene pečene jabuke (2-3 komada);
- ručak: sušena supa (crni luk, celer, krompir, testenine), parene govedine, rženi hleb, labavi crni čaj;
- popodnevna užina: banana, mineralna voda bez plina;
- večera: kašičica na vodi, hljeb i puter, kuvana piletina, čaj sa komarcem;
- druga večera: zeleni čaj, biskviti keksi.
Opcija 3
- doručak: pečeni krompir, posuti s peršunom; sivi kruh, tvrdi sir, zeleni čaj;
- drugi doručak: infuzija pilule, pečene jabuke (2-3 komada);
- večera: cvekla (pirinač, repa, karfiol, pileće meso, krompir), kuvana govedina, hljeb sa mljevenjem, kompote od suvog voća;
- popodnevna užina: banana, mineralna voda bez plina;
- večera: riba pečena s sirom i lukom, hljeb sa puterom, zeleni čaj;
- druga večera: ruže bokova, sendvič sira, biskviti keksi, čaj sa domaćim džemom.
Mamina ishrana u trećem ili šestom mesecu dojenja
Da se dijete može dodati na dijetu: med, kaša (proso, biser), svježi sokovi (repa, šargarepa, bundeva, jabuka), sušene začine, sveži luk.
Da je nemoguće dodati hranu majci u obrok: celo kravlje mleko (kuća / trgovina), alkohol.
Primer uzorka
Opcija 1
- doručak: tanji kupus, kuvani zec, crni hleb sa maslacem, zeleni čaj;
- drugi doručak: čaj sa komaraca, banana;
- večera: govedina sa kačkavaljem, krastavcima, raževim hlebom sa maslacem, svežim sok od jabuke;
- popodnevna užina: slab crni čaj, narandža, biskvit keks;
- večera: pšenična kaša sa jabukama, sivi hljeb, ružičasti bokovi;
- druga večera: naribano šargarepa, čaša jogurta, biskvit keks.
Opcija 2
- doručak: tjestenine u mornarici, zeleni čaj, sivi kruh s puterom;
- drugi doručak: čaj s kumom, suhe jabuke;
- ručak: kompot suvog voća, leni vareniki, biskviti keksi, hljeb i puter;
- popodnevna užina: banana, datumi, zeleni čaj;
- večera: zamrznuta govedina, zelena salata (zelenilo, krastavac, kupus), čaj sa limunom, crni hljeb i puter;
- druga večera: biskvit (2 komada), compote voćnog sokova.
Opcija 3
- doručak: kuvana jajna prepelica (3-4 komada), sivi kruh sa puterom, mineralna voda bez plina;
- drugi doručak: jagode, zeleni čaj;
- Ručak: kuvana piletina, bugarski biber, hleb sa mljevenju, čaša kefira;
- popodnevna užina: kompot od sušenog voća, šarlota;
- večera: pavlaka, zeleni čaj;
- druga večera: čaj sa komarcem, ovsena keksa.
Mamina ishrana od šestog meseca dojenja
Šta je dopušteno da majka dojilje uključi u ishranu:
- prirodno meso (zec, govedina, piletina, teletina);
- Zrna: heljda, ovsena kaša, pirinač, proso, kukuruz;
- morski plodovi, pasulj i pasulj;
- kuvana / gipsana riba, testenina;
- povrće (pečeno, kuvano, zalupano), voće za sezonu;
- prepelica jaja / pileća jaja, tvrdi sirevi;
- proizvodi od kiselog mleka: sir, fermentisano pečeno mleko, kefir;
- sivi / crni hljeb, biskviti keksi;
- zelene začine: bosiljak, menta, peršun, koper;
- luk, med, luk, luk;
- voćna pića, biljni čajevi, infuzija ružičastih bokova, zeleni čaj;
- destilovane / izvorske vode, stolne mineralne vode.
Ono što je zabranjeno majkama dojilje da uključe u ishranu:
- konzervisani proizvodi, čokolada, sladoled;
- proizvodi od konditorskih proizvoda sa aromama i aditivi za hranu;
- kačkavalj, kafa, jak crni čaj;
- majonez, prerađeni sir;
- kobasice, kobasice, mesni poluproizvodi;
- Kondenzirano mleko, gazirana pića, kiseli krajevi, pušenje;
- rafinisani šećer, brza hrana, alkohol.
Primer uzorka
Opcija 1
- doručak: skut s pavlakom, zeleni čaj, biskviti keksi;
- drugi doručak: kompot jabuka, breskva;
- ručak: zamrznuta piletina, salata "vitamin" (maslac, zelenilo, šargarepa, kupus), hleb sa maslacem, labavi crni čaj sa džemom;
- popodnevna užina: banana, lešnik, čaj sa komarcem;
- večera: zamrznut kupus sa mesom, tinktura ruže, hljeba i puter;
- druga večera: ananas, zeleni čaj.
Opcija 2
- doručak: sivi hleb, rogovi kupusa, mineralna voda bez gasa;
- drugi doručak: zeleni čaj, grožđe;
- ručak: tjestenina s sirom, kuvana govedina, sivi kruh s puterom, tkanje od brusnica;
- popodnevni čaj: mango, čaj sa komarcem;
- večera: pilaf, kompot od suvog voca, crni hleb i puter;
- druga večera: plodovi borovnice, voćna salata.
Opcija 3
- doručak: kuvana govedina, svež paradajz, sok od višnje, sivi kruh i puter;
- drugi doručak: čaša jogurta, biskvita keksa;
- ručak: pileća kutlica parena, krastavac sa pavlaku, hljeb sa mljevenjem, crni čaj sa limunom;
- popodnevna užina: zeleni čaj, biskvit, banana;
- večera: palačinke od tjestenina, čaj sa komarcem, crni hljeb i puter;
- druga večera: kompot suvog voća, šarlota.
Hranjenje majčinog stola
proizvod | možete | ne može | ograničenje |
meso / mesni proizvodi | govedina, zečje meso, pusta svinjetina, piletina, ćureće meso | konzervirano meso, dimljene / kuvane kobasice | delikatesi od mesa, kobasice, kobasice (ne više od 2 puta nedeljno) |
riba / riblji proizvodi | smuđ, šipka, polotok, oslič, bakalar | Crab palice, rakovi, škampi, rarovice, skuša | pljeskavice, proboj, soljeni haring (jednom nedeljno) |
hleb / pekarski proizvodi | sušeni hleb, hleb sa odjevima, raži, pšenica, crni | - | biskvit, lepinja (dva puta nedeljno) |
testenine | makaroni, heljda, ovsena kaša, pirinač, žitarice od kukuruza | - | - |
mleko / mlečni proizvodi | fermentisano mleko, kefir, prirodni jogurt, kiselo mlijeko, skut, kozje mleko, pavlaka | kremu, celo kravlje mleko, proizvodi od kiselog mleka sa voćnim punjenjem | - |
jestive masti | Rafinirana ulja: soja, kukuruz, suncokret, maslina; maslac | masti za kuvanje, majonez | krem maslina |
jaja | - | - | tri puta nedeljno |
slatkiši / šećer | marshmallow, pastile, biskviti keksi | čokolada, krem kolači, kolači, džem od jagoda, tropsko voće, citrusi | - |
voće | kruške, jabuke, banane | tropsko voće, maline, jagode, citrusi, grožđe | šljiva, ribizla, trešnja, trešnja, breskve, kajsije, dinja |
povrće | korenje, bundeve, krastavci, krompir, krompir, kupus (belo / obojeno), tikvice, kohlrabi | paradajz | - |
piće | voda za piće, prirodni sokovi, čaj, voćna pića | gazirana pića, alkohol, kafa, kakao, pivo, narandža, paradajz, grožđe | šljiva, trešnja, breskva, sokovi od kajsije |
Komarovsky: Ishrana majke hranjenja
Poznati pedijatar preporučuje da majka dojilja ne eksperimentiše sa zdravljem djeteta i potpuno eliminiše alergene od dijetetskih potencijala - citrusa, čokolade, jagoda, kafe. Svi ostali proizvodi, čak i masne majke, dozvoljeni su, ispravljajući, po potrebi, dozvoljenu zapreminu.
Mamin savet o ishrani dr. Komarovskog:
- izbegavajte slanu i začinjenu hranu koja može ugroziti ukus mlijeka i belog kupusa, što negativno utiče na rad creva bebe, povećanje proizvodnje gasa i izazivanje dijareje;
- ne povećajte sadržaj masti u mleku, svesno konzumirajte veliki broj mastnih krema, svinjetine, pavlake;
- životinjske masti bolje rade povrće (maslinovo ulje kukuruza, suncokretovo ulje);
- dnevna ishrana sestre majke mora nužno uključiti sveže voće i povrće (400-500 grama dnevno);
- optimalna pića za dojišne majke: sokovi (šargarepa, grožđe, jabuka), slatki zeleni čaj, kompote od sušenog voća (jabuke, suvo kajsije), topljeno / kuvano kravlje mleko sa sadržajem masti ne više od 2,5%, mlečni proizvodi (kiselo mleko, jogurt, ryazhenka , kefir).
Pravilna ishrana sestre majke je garancija zdravlja deteta i puni razvoj. Trebalo bi da bude odgovorno za izradu menija za period laktacije - to će pomoći u povećanju trajanja dojenja i smanjenju verovatnoće poremećaja metabolizma zbog neadekvatnog hranjenja bebe, koja predstavlja faktor rizika za srčanu bolest, gojaznost, hipertenziju, astmu i dijabetes.