- Repa - 2 komada (prosječna veličina)
- Šargarepa - 1 komad
- Glava cveća - 1/2 komada
- Krastavaci - 3 komada
- Jaja piletine - 2 komada
- Zeleni luk (snop) - 1 komad
- Pavlaka - 5 Art. kašike
- Kvass - 1-1,5 litara
- Sal - - Po ukusu
Ljetna sezona daje svoje čare. Jedna od njih je biljna okroshka. U principu, sve što raste na krevetu ide u njega. Volim eksperimentisati i savetujem vam. Okroshka uvek dolazi do slave! A vitamini - puno! Ukusno nešto kao - nemojte reći. Kako kuvati povrće okroshka? 1. Prvo pripremamo povrće za našu okroshku. Isperite i kuvajte repa, karfiol i šargarepu. Pirinač zeleni luk i krastavci. 2. Stavite tvrde kuvana jaja. 3. Sjećajte povrće i jaja u male kocke, isecajte luk. 4. Sklopite sastojke za naše okroshke u velikoj posudi, uz sezonu pavlake, soli. Mix sve. 5. Popunite sve sa kvassom. Nežno mešajte! Vegetable okroshka će vas zadovoljiti vi i vaši gosti. Siguran sam da možete iznenaditi jednu osobu sa okroshkom od povrća.
Usluge: 5