Ukusne palačinke na jogurtu: najbolji recepti za pripremu palačinki

Ukusne i srdačne palačinke na kefiru - idealno jelo za topli doručak, iako se mogu raditi u bilo koje drugo doba dana. Tajna kuvanja takvih palačinki je test, koji bi trebao biti tečniji, tako da se često kuvaju sa ključanjem vode ili bez jaja. Palačinke imaju vrlo delikatan ukus i obično se dobijaju sa lepim rupama. U članku smo odabrali najbolje recepte za pravljenje ukusnih palačinki za usta.

Palačinke na kefiru, recept sa fotografijom

Ovo jelo će savršeno dekorirati maslenicu i bilo koji drugi odmor. Nije teško kuvati. Probajte recept za ove divne palačinke na kefiru - vaši voljeni će biti veoma zadovoljni!

Neophodni sastojci:

Korak po korak instrukcija

  1. Pobedili smo jaja, dodavali so i šećer, a zatim - soda i jogurt. Temeljito miješajte smešu.

  2. Dodajte brašno i napravite testo, izbegavajte izgled grudica. Testo za konzistentnost treba da izgleda kao pavlaka.

  3. Sipati u ključu i odmah se miješati. Ako je testo previše debelo, razblažiti kefir.

  4. Sad dodajte maslac u testo.

  5. Pržite palačinke na zagrejanom tiganju (može biti bez ulja).

  6. Gotovo jelo je zamazano sa medom, kondenzovanim mlijekom ili džemom.

Tanke palačinke na kefir sa rupama, recept sa fotografijom

Dragi svoje voljene s divnim delikatnim palačinkama na kefir. Palačinke su napravljene sa rupama i veoma delikatne. Jelo je pripremljeno prilično lako.

Neophodni sastojci:

Korak po korak instrukcija

  1. Mešajte slijedeće sastojke: so, šećer, jaja, brašno i jogurt. Prekrižite mljevenje ili mikser dok mešavina ne postane jedinstvena pojava, a ne sme biti grudvica.
  2. Soda dodati u čašu sa ključanom vodom, mešati i sipati u nastalo testo, mešati i čekati oko 5 minuta.
  3. Sipajte par kašika maslaca u testo i nastavite do taloga (pred-zagrejte pan).

Ukusne palačinke na kefir - recept bez jaja

Šta uraditi ako u kući nema jaja, ali želite da pripremite mirisne i srce palačinke. Nije važno! Možete piti ukusne palačinke bez jaja sa kefirima. Osim toga, ako ste vegan ili brzo, onda će vam ovaj recept tačno odgovarati.

Neophodni sastojci:

Korak po korak instrukcija

  1. Soda, sol, šećer i jogurt. Mešajte s mikserom ili blenderom, a zatim dodajte ulje.
  2. Mleto brašno i sipajte tanku kosu u smešu sastojaka. Imajte na umu da ćete sa gustim testo dobiti debele palačinke, pa ako vam trebaju tanke, dodajte manje brašna. U svakom slučaju, izbegavajte grudvice.
  3. Podmazati tanjir sa biljnim uljem i toplinom. U idealnom slučaju, potrebno je da koristite posuđe od livenog gvožđa.
  4. Počnite pečenje palačinke na visokoj temperaturi. Pogodite palačinke sa dve lopate.

Palačinke na kefiru, recept sa fotografijom

Svaki gazdarac verovatno ima svoj recept za delikatne palačinke, ali uvek možete probati nešto novo. Pripremljeni na palačinke na otvorenom jogurtu kao svi bez ikakvog izuzetka.

Neophodni sastojci:

Korak po korak instrukcija

  1. Kefir je pomešan sa jajima i pomešan u blenderu. Zalijemo solju i šećer, a takođe i malo vanile.
  2. Dodajte brašno i vodu (ne ključajte vodu). U to vreme, spojite soda sa ključanjem vode i sipajte u testo. Konačni dodir: sipajte suncokretovo ulje i temeljno mešajte.
  3. Zagrejte tepih sa maslacem i pržite ukusne palačinke.

Kako se kuvati palačinke na kiseli kefir, recept sa fotografijom

Takve palačinke mogu se koristiti za punjenje različitim punjenjem (bobice, pečurke, sirevi sa grožđem, pire krompir i sl.). Palačinke na kiselom kefiru - jedan od najprostijih i najpopularnijih receptura.

Neophodni sastojci:

Korak po korak instrukcija

  1. Razblažite jaja, miješajte šećerom, kefir i sol. Zatim kombinujte brašno soda i sjemite. Mešajte sa tečnostima i dodajte ulje.
  2. Pržite palačinke do rude. Podmazanite palačinke isparite rastopljenim puterom.

Palačinke na kefiru sa ključanjem vode, recept sa fotografijom

Pokušajte da kuhate divne palačinke na kefiru sa ključanjem vode. Recept je sličan prethodnom načinu pripreme, ali možda će vam ova opcija više privlačiti. Proporcije sastojaka mogu se malo razlikovati - eksperimenti su uvek dobrodošli!

Neophodni sastojci:

Korak po korak instrukcija

  1. Sa mikserom ili blenderom, pobijedite jaja i dodajte so njima.
  2. Ulijte ključanje vode u jaja i ponovo ih pobijte, a zatim se mešajte sa kefirom.
  3. Kombinujte brašno soda i polako dodajte u jaja vodom. Stir.
  4. Dodajte šećer i puter.
  5. Nastavite na prženje. Palačinke bi trebalo da budu lepa zlatna boja.

Tender palačinke na kefir: video recept

Skrećemo vam pažnju vizuelni video koji će vam pomoći u pravljenju ukusnih palačinki. Palačinke na jogurtu Palačinke na jogurtu uvek postaju ukusne, prozračne i srce. Mnogo je lakše napraviti čipke i porozne, a to je kefir, zahvaljujući njegovoj gaziranoj, daje im takvu strukturu. Postoji mnogo načina za pripremu takvih palačinki, a nadamo se da će Vam recepti koji smo predložili u ovom članku sigurno zadovoljiti. Bon appetit! Takođe će vas zanimati članci: Postanske palačinke na vodi: najbolji recepti za kuvanje palačinki Tanke apetizirajuće palačinke na kiselo mleko: originalni i klasični recepti za kuvanje Ukusne palačinke na kiselo mleko: originalni i klasični recepti za kuvanje Delikatne i apetitne palačinke sa skutnim sirom: najbolji recepti za kuvanje pečenje palačinke torte: najbolji recepti za kuvanje