Tartlet sa pečurkama i škampima

Pečurke jarane dok se ne pripremi, fino iseckane. Koža od kozice, čisto i fino rezano Sastojci:

• Tartlets - 20 komada
• Šampinjoni - 300 grama
• Škampi - 150 grama
• Jaja - 3 komada
• Majonez - 3 čl. kašike
• Kavijar - 40 grama

Upute

Pečurke jarane dok se ne pripremi, fino iseckane. Kačkavalj, lupanje i fino iseckanje. Jaja se takođe vre i fino iseckavaju. Mješavajte pečurke, škampi i jaja, soli. Sezona sa majonezom. Sipati smešu u tartlet sa kašičicom. Ukras sa crvenim kavijarom i koperom.

Usluge: 5