Roach u foliji

Uzimamo jednu ribu. Dobro ga isprati, gutiti i procepati solju i začini. Sastojci :

• Roach - 1 komad
• Krompir - 4 komada
• Poklopac - 1 komad
• Limun - 2 rezina
• Maslinovo ulje - 1 st. kašičica
• Sol, biber, začini - - Po ukusu
• Sveže zeden - - Po ukusu

Upute

Uzimamo jednu ribu. Dobro ga isprati, gutiti i procepati solju i začini. Lupimo krompiri, isečemo ih na prstenje i dodamo pola njih u foliju. Rasprodavamo ribu krompiru, koji je punjen lukom i limunom. Na vrhu stavite još jedan sloj krompira. Zalijte maslinovo ulje i potresnite limunovim sokom. Čvrsto omotajte i pošaljite ga kako biste ga pečete u pećnici 30 minuta. Zatim se rasprska folija i bake ribe još oko 10 minuta, tako da dobije veliku ružičastu boju. Stavili smo ribu na jelo i ukrašavali ga svežim biljem. Bon appetit!

Usluge: 2