Tartleti sa kremom od jabuka i badema Riječ "tartlet" ima francuske korene. Na francuskom, tarteleta je mala torta, ali sada je uobičajeno nazvati proizvode iz testa u obliku košara ispunjenih različitim punjenjem. Po pravilu, tartleti se peče od slatkog bezkrvastog testa, iako su druge mogućnosti sasvim moguće: sir, krompir, skuta, pijesak, lišće peciva. To zavisi od ukusa domaćice i kakvih vrsta ploča planira da ih stavlja. Prethodno su tartleti imali za cilj lepo ukrašavanje snabdevanja komada hrane ili ukrasa, a ovih dana često je jelo za švedski sto ili izvanredni desert. Takođe zavisi od vrste punjenja i testa koji se koristi za tartlete. Sam košare se kupuju gotovo ili samostalno pripremljene i hladjene. Iako se neki tartleti peče zajedno sa punjenjem u njima. Ovo je recept koji želimo da vam ponudimo da pokušamo - tartlet sa jabukom. Za njihovu pripremu potreban vam je gotov pecivo, tako da vam se ne mora dugo truditi sa bazom. Spremni tartleti sa jabukom mogu se poslužiti na ležištu ili velikom ravnom jatu, pokrivenom delikatnom salvetom.
Sastojci:- Prašno testo 500 g
- Apple 2 kom.
- Biljke 60 g
- Maslac 40 g
- Jaja piletina 1 kom.
- Šećer 40 g
- Cimet zemlja 0,5 tsp.
- Bademni latice 20 g
- Korak 1 Za pripremu tartleta uzimamo gotovo lješno pecivo, 1-2 slatka i kiselina jabuke, bademe zemlje, jaje, puter i šećer.
- Korak 2 Kombinirajte omekšano maslac sa šećerom, dodajte zdrobljene bademe i cimet iz zemlje.
- Korak 3 Potom unesite u masu 1 jaje.
- Korak 4 Sve dobro sve dok ne glatko.
- Korak 5 Apple pranje, piling i fino isecanje.
- Korak 6 Pripremite lišće peciva u skladu sa uputstvima. I onda iscediti tartlet sa keksom ili čašom.
- Korak 7 Stavite gajbe na listu za pečenje obložen papirom za pergament. Zatim za svaki tartlet stavite 1-2 kašike kašike od badema.
- Korak 8 Dodajte jabuke i posipajte bademovim laticama.
- Korak 9 Pečenje u zagrejanoj rerni na 180 ° C 10-15 minuta.