- Pohvana zelena čili paprika - 3 komada (ili jedan 130 g. Ukloni iz 2 semena paprike (ili 2/3 velikog))
- Govedina - 2,3 kilograma (na kocke)
- Krompir - 1 komad (veliki)
- Bow - 1 komad (srednje)
- Biljno ulje - 2 komada. kašike
- Pileća juha - 2 litra
- Beli luk - 1 zub
- Salt - 2 žličice kašike
- Crni biber - 1/2 čajne žličice
- Kukuruz - 1/3 stakla
Dobro sipajte luk, prženi zeleni čili, crni luk i krompir (možete ukloniti manje semena od čili, za akutniji ukus). Heat 1/3 čaša biljnog ulja u sudu. Zatim dodajte luk i beli luk. U plastičnoj vrećici dobro protresite 1/3 čaše kukuruznog stabla, 2 tsp. sol, 1/2 tsp. crni biber. Zatim dodajte meso i ponovo ga protresite dok govedina nije jednako prekrivena smešom. I dodajte meso u posudu, kuvajte dok meso ne postane blago smeđe boje. Dodajte zelenu čili i kuhajte goveđo do smedja. Sada, dodajte i mešajte 2 kocke pileće čorbe (razblažite u 2 litre vode ili prirodnu juho) i krompir. Dodajte do vrućine i postavite vatru na sredinu (ili na srednji dno, ako postoje više opcija podešavanja na ploči) pokrivajte i kuhajte 4 sata ili dok meso ne postane mekano. Nakon 4 sata, supa je spremna. Za dekoraciju koristite zelene salate i različite boje slatkih paprika ili paradajza. Bon appetit.
Usluge: 4-6