Idealno jelo za odmor svinjskog mesa sa ananasom, korak po korak recept sa fotografijom na novogodišnjoj tablici 2016. predstavljen je u ovom članku.
Neophodni sastojci:
- svinjetina sa manjom masnoćom - 2 kg
- konzervirani ananas - 2 limenke
- Sir - 250 g
- beli luk - 4 karanfilića
- sol
- biber
- majonez
Neobično sočno, egzotično jelo - "Svinjetina sa ananasom" sve više i više se pojavilo na prazničnim stolovima. Ako su prije ananasa bili egzotični, danas ih vlasnici koriste u velikom uspjehu u kuvanju različitih jela, uključujući meso pečenja.
Način pripreme:
- Prvo, neophodno je pripremiti meso. Isecite ga srednjim komadima i dobro udarite posebnim čekićem;
- Stavite slomljene komade mesa u posudu za pečenje. Najbolje je postaviti foliju. Tako meso neće paliti, biće mekano i sočno. Ako nema folije, onda podmazati kalup sa biljnim uljem. Pripremite sos od belog luka i majoneze. Da biste to učinili, iseckajte beli luk i miješajte je sa majonezom;
- Zatim morate da rešite sir na finoj grudi;
- mast svakog komada mesa sa sosom od majoneza, i stavite ananas "pranje" na vrhu;
- Potopiti s raženim sirem;
- zagrejte pećnicu na 200 stepeni i stavite je u obliku pečenja mesom. Pečemo 40 minuta. Pratimo promenu u izgledu posude: izgled ružičaste kore na siru, kao i izgled apetizirajuće arome;
- Možete poslužiti jelo u toploj i hladnoj formi. Iz ovoga se ukus posude neće pogoršati. Za lepotu možete dekorirati zelenilo.
Šta je toliko jedinstveno u vezi sa receptom za svinjetinu sa ananasom? Njegova glavna karakteristika je njen neobičan ukus. Svaki komad mesa sa takvim preparatom je različita sočnost i slatki i kiseli ukus, što čini ovo jelo posebno začinjeno.
Ovo jelo će biti savršen dodatak ili glavni junak Nove godine 2016! Bez mnogo napora, domaćica kuće će oduševiti goste svojim kulinarskim veštinama!