Korisna svojstva bobica, povrća, voća

Povrće i voće igraju ogromnu ulogu u ishrani ljudi. Ne mogu ih zameniti drugim proizvodima. Međutim, ne znaju sve korisne osobine bobičastog voća, povrća i voća. Pored toga, upotreba određenih bobica, povrća i voća ima svoje kontraindikacije. Važnost bobičastog voća, povrća i voća u medicinskoj ishrani djece i starijih osoba je od velike važnosti. Osim toga, oni su samo ukusni i voljeni od mnogih nas. Ali, nažalost, neko voće i povrće možda nisu korisne za sve.

Jabuke

Jabuke su bogate pektinskim supstancama. Pektini normalizuju proces varenja, promovišu uklanjanje holesterola iz tela i stoga imaju antisklerotički efekat. Jabuke su poznate po svom generalnom efektu jačanja, pa se preporučuju onima koji su oslabljeni, koji su podvrgnuti ozbiljnim bolestima. Pacijenti sa aterosklerozom, hipertenzivnom bolešću, metaboličkim oboljenjima takođe treba da jedu jabuke. Jabuke i sok od jabuke su korisni kod bolesti jetre, bubrega, bešike, sa urolitijazom, artritisom.

Ako osećate neugodnost u stomaku, kada jedete jabuku, onda ste bolje prilagođeni apotekama pečenim.

Kruške

Kruške se vrednuju kao izvor folne kiseline, neophodne za hematopoezu. Oni su bogati cinkom, sadrže gvožđe, fluorid, jod. Kruške se smatraju korisnim u urolitiazi, imaju anti-sklerotične i antiinflamatorne efekte.

Ali uz pogoršanje bolesti digestivnog sistema, kruške nisu vrijedne. Činjenica je da velika količina vlakana iritira crevnu sluzokožicu i ojačava njihovu peristaltiku. Nemojte zloupotrebljavati kruške na prazan stomak ili odmah nakon obroka. A kada pojedete krušku, ne pijte sižu vodu!

Šljive

Korisna svojstva šljiva su široko poznata. Šljiva ojačava kapilare i suprotstavlja sklerozu. Žuti plodovi ovog voca bogati su karotenom. U šljivama sadrže vitamin E, gvožđe, bakar, jod, cink. Šljunak izlazi iz holesterola iz tela. Šljive se takođe preporučuju za upotrebu u hipertenziji i bubrežnom oboljenju. Sadržaj u plodovima kalijum jedinjenja može imati diuretički efekat, ukloniti iz tela višak stolne soli i tečnosti.

Ali nije neophodno piti s šljivama za dijabetes, gojaznost, povećana kiselost želudačnog sokova.

Citrusi

Čak i deca znaju prednosti limuna i pomorandže. Oni imaju visok sadržaj vitamina, naročito C. Uz to, zeleni čaj sa limunom ima izražen antiseptički efekat.

Ali vredi zapamtiti da je sok od pomorandže kategorično kontraindikovana kod ulcerativnih pogoršanja duodenuma i želuca, sa bolestima tankog creva i pankreasa. Limun u takvim ljudima može izazvati zguženje. Prema tome, konzumira se u malim količinama tek nakon jedenja - 1 ili 2 rezina sa zelenim čajem.

Jagode

Jagode, naročito krmno bilje, su dobar izvor vitamina C. U medicinske svrhe se koriste koreni, lišće i voće. Jagode jagoda poboljšavaju metabolizam, poboljšavaju varenje, povećavaju apetit. Korisno je koristiti jagode za prehladu, protu, za kardiovaskularne bolesti (aterosklerozu i hipertenziju). Listovi jagoda se široko koriste u narodnoj medicini. Oni imaju diuretičnu, antiinflamatornu, hemostatičku, dijaforetsku akciju i niži krvni pritisak. Infuzije suvih i svježih listova jagode su vrijedan vitaminski lek. Vrlo delotvorna decokcija korena sa hemoroidima i kolitisom.

Crna ribizla

Jagode crne ribizle su izuzetno bogate vitaminima C, E, jedinjenjima kalijuma, gvožđem. U medicinske svrhe koriste se voće i lišće. Jagode se preporučuju oslabljenim ljudima, djeci, starijima. Sok je vrlo dobar za groznicu, sa gastritom sa niskom kiselinom.

Malina

Ova korisna berry se koristi kao dijaforetski, antipiretički i anti-hladni lek. Ova mirisna jagodica može poboljšati varenje i povećati apetit. Malina je korisna kod ateroskleroze i hipertenzije.

Međutim, potrebno je napomenuti da su maline kontraindikovane kod pacijenata sa protinom i nefritisom.

Kupus

Kupus tradicionalno nam pruža vitamin C tokom zime i prve polovine proleća. Nije ništa korisno kiselog kupusa. Promoviše odvajanje žuči, poboljšava varenje, ima blag laksativan efekat (posebno kod hemoroida). Preporučuje se da se karfiolom češće koristi pacijenti sa dijabetes melitusom.

Ali za svu korisnost većine ljudi sa pankreatičnom bolešću i visokom kiselinom želudačnog sokova, kupus izaziva kolike i nadimanje. Takođe se ne preporučuje karfiol za bolesni giht.

Šargarepa

Ovaj povrće ima mnogo korisnih svojstava. Korenje je dragocen izvor karotena i vitamina A. Ovi korisni elementi su neophodni za trudne i dojilje žene, djecu i generalno za sve, jer ima pozitivan efekat na funkciju vida. Šargare se često preporučuju za bubrege, jetre, kardiovaskularne, konstipaciju. Veoma korisno, posebno za djecu, sok od šargarepe. Promoviše razvoj i razvoj djeteta, povećava otpornost na prehlade djetetovog tijela.

Međutim, kontraindicirana je upotreba šargarepa u zapaljenskim procesima gustih i tanki delovi creva (enteritis, kolitis), sa ekscerbacijama peptičnih ulkusa.

Cveće

Crvena repa kantice bogata je kalijumom i jedinjenjem magnezijuma. Ovaj biljka smanjuje krvni pritisak, koristi se za bolesti kardiovaskularnog sistema, sa aterosklerozom, korisna je za zaprtje.

Ali sveže pripremljeni sok od repe ne može se konzumirati! Moramo mu dati 2-3 sata da se smiri. Nakon toga, spreman je za upotrebu.

Slani biber

Paprika je bogata vitaminom C i gvožđem. Slani biber se koristi kao sredstvo za odvajanje vitamina i žuči.

Međutim, slatki biber ne treba unositi u meni od strane pacijenata sa teškim oblikom koronarne bolesti srca (angina pektoris), poremećaja srčanog ritma, ulceroznog creva i bolesti stomaka, hipertenzije. Kontraindikovani kolitis koji pati od bibera, gastritis sa visokom kiselošću želudačnog soka, uz pogoršanje hroničnih oboljenja bubrega i jetre, povećanu ekscitabilnost nervnog sistema, hemoroide, nesanicu.

Melon Crops

Lubenice i dinje nisu samo ukusni, već su takođe korisni za bolesti jetre, bubrega i urinarnog trakta, kardiovaskularnog sistema i ateroskleroze. Melona takođe sadrži značajnu količinu gvožđa.

Ali imajte na umu da je dinja kontraindikovana u peptičnom ulkusu i dijabetes melitusu. Apsolutno ne kombinira melon sa hladnom vodom i bilo kojim alkoholnim napicima.

Luk

Luk je vrijedan biljni rast. Gornji biljni proizvodi bogati su esencijalnim uljima, ugljenim hidratima, vitaminima, jedinjenjima kalijuma, kalcijuma, gvožđa, cinka. I danas luk se koristi u narodnoj medicini. Ojačava separaciju digestivnih sokova, blago smanjuje šećer u krvi, ima blag laksativan efekat. Luk je koristan kod hipertenzivnih bolesti i ateroskleroze, jer može smanjiti nivo holesterola.

No, crni luk je kontraindikovan u peptičnom ulkusnom bolesti duodenuma i želuca, žuči i jetre, akutnim bolestima gastrointestinalnog trakta, kao i bubrezima.

Beli luk

Beli luk potisne mnoge patogene mikroorganizme, ima antiinflamatorni efekat. Smanjuje incidenciju karijesa, ojačava desni, smanjuje krvarenje. Beli luk može umjereno smanjiti krvni pritisak, aktivirati aktivnost srca, ubrzati izlučivanje holesterola iz tijela.

Međutim, zapamtite - česen je kontraindikovan kod akutnih oboljenja gastrointestinalnog trakta, bubrega, jetre.

Zahvaljujući korisnim osobinama bobica, povrća, voća, naše telo postaje zdravo i jako. Međutim, obavezno uzmite u obzir kontraindikacije koje većina voća i povrća ima.