- brašno - 1 1/2 čaše (sastojci za tortu)
- jaja - 2 komada
- pavlaka - 1 staklo
- kondenzirano mleko - 1/2 komada
- šećer - 1 staklo
- kakao - 2 Art. kašike
- prašak za pecivo - 1 kašičica
- pavlaka - 800 grama (sastojci za impregnaciju)
- granulirani šećer - 6 st. kašike
- orah - 1/2 šolje
- konzervirani ananas - 1 komad
- pavlaka - 4 Art. kašike (sastojci za glazuru)
- granulirani šećer - 5 st. kašike
- Maslac - 30 grama
Torta "Pancho" - prelijepa i ukusno ukusna torta na pavlaci. Konditorski proizvodi postali su veoma popularni u našem vremenu, tako da svako ko želi da ga kuva kod kuće - jednostavan recept za tortu "Pancho"! 1. Priprema testa: mešajte šećer sa jajima, dodajte kondenzovano mleko, kakao, brašno, prašak za pecivo i pavlaku. Miješati masu sve dok ne bude glatko. Konzistentnost treba da podseća na gustu pavlaku. Nalijte testo u kalup preliminarno podmazan uljem. Stavite u pećnicu i pecite dok ne kuvate. Kada je kolač spreman (kada se zaglavi u testu, drveni štap treba ostati suh), izvadite kalup sa kolačom iz pećnice i ohladite ga. 2. Priprema impregnacije pančo kolača: Mešavajte šećer pavlake. Sređite tortu u srednjim komadima, isperite svaki komad u impregnaciju, postavite ga slajdom, periodično dodajte orahe i komade ananasa. Skinite tortu u frižideru. 3. Kuhanje glazura za: Mix šećer sa pavlaku. Kuvati na niskoj temperaturi sve dok ne savi. Dodajte maslac i kuhajte još 3 minuta, stalno mešajući. Onda ohladite zaleđivanje. Ohlajeni palačinke za zalijevanje glazura i ponovo za čišćenje u frižideru neko vrijeme. Vrh sa topljenom topljenom tamnom čokoladom i ponovo se hladi.
Usluge: 4