Palačinke napravljene od krastavaca

Krastavaci da se pere, oljušti i preseku na pola. Korišćenje kašičice za čišćenje Sastojci:

• Purerous krastavac - 3-5 komada
• Brašno - 3-4 Art. kašike
• Skrob - 1 st. kašičica
• Majoneza - 1 Art. žlica (ili pavlaka ili kefir)
• Jajce - 1 komad
• Biljno ulje, sol, biber - - Po ukusu

Upute

Krastavaci da se pere, oljušti i preseku na pola. Koristite kašičicu, očistite seme. Krastavacke rešetke, dodajte joj jaje, kašiku majoneze (pavlaka ili kefir), škrob, so, biber i dobro mešajte. Zatim nalijte malo biljnog ulja na tanjir. Dobro grijati tanjir i proširiti testo na površinu kašikom. Fritters su prženi na obe strane na srednjoj vrućini, a zatim palačinke stavljamo na papirni peškir, dobijamo dobru namakanje kako bi uklonili nepotrebno ulje i služili ga stolu!

Usluge: 3-4