Prema tome, ako kupite pare iz prodavnice ili tržišta, lako možete pripremiti salatu koristeći proizvode koji su ostali od frižidera. Ali smo odlučili da vam olakšamo i kažemo vam nekoliko recepata za svaki ukus. Možete odabrati onaj koji vam najviše odgovara za komponente, ili pripremite sve zauzvrat i zaustavite se na najuspešnijoj opciji.
Uskrs Bunny
Ova salata je savršena za ovaj porodični odmor, kada je telo postalo dosadno po svim vrstama dobrote nakon dugog brata.
Sastojci
- kuvana jaja - 3 komada.
- pileće dojke
- kiseli krastavci - 3 kom.
- tvrdi sir - 150 g
- crni luk - 1 kom.
- sirće - 2 kašike. l.
- kineski kupus
- nekoliko maslina
- majonez
Procedura kuvanja
- Luk seče na kocke i sipajte sirće. Zato se oslobodite gorčine, luk će biti promašen i neće se izdvojiti u salati.
- Pileći pileći meso, hladi i preseci na srednje komade.
- Mi isecemo kupus. Poželjno je da ostali delovi preostalih sastojaka budu isti po veličini.
- Krastavci se preseče na kocke, sir tri na maloj grudi.
- Kuvana jaja podijelimo u veverice i žumance, a tri u zasebne ploče. Koriste se za dekoraciju.
- Svi sastojci su pomešani. Ne dodajte sve žumance i sir, koristite samo polovinu. Sve ga popunjavamo majonezom.
- Nastavljamo na registraciju. Na ravnoj ploči šaljemo salatu slajderom. Pokušajte da je malo podvučete i malo uvećate u jednom delu (slično telu zeca).
- Sad ukrasimo posudu. Potroši nasumično žumanca i rajčeni sir kako biste dobili efekat zrna od zeca. Iz jedne masline stvorimo oči, sjeći bobice na pola. I još jedna - bočica. Uzmite mala lišća Pekingskog kupusa i zalepite je u salatu uz ušima.
Uz tunu
Ova salata se sprema vrlo brzo i dobro će raditi ako vam neočekivano posjete gosti.
Trebaće vam
- konzervirana tunjevina - 1 jar
- Pekingski kupus - 1 kom.
- paradajz - 4 komada
- sijalica od šljunaka - 1 kom.
- jabukov sirće - 2 tbsp. l.
- senfa - 1 tsp.
- sol i biber
Jelo je pripremljeno na sledeći način
- Pekingski kupus i ja ne isečem, već se delim u lišće i sruši ih u male komade.
- Stavite ga u posudu i malo stavite ruke kako biste napravili sok i pojavili se dodatni sokovi.
- Luk i paradajz su isečeni u srednje veličine i dodati u kupus.
- Tuna se sipa iz posude i dodaje se u ostale sastojke. Ne treba ga gnječiti vilicom, pošto će tuna sama biti podijeljena na dijelove prilikom punjenja goriva.
- Za punjenje, mešajte jabukov sirće, senf i biber. Sipajte u salatu i mešajte. Salu treba dodati samo po volji, jer je konzervirana tuna sasvim slana i začinjena.
Sa piletinom i povrćem
Za salatu uzimamo
- pileći file - 2 kom.
- Pekingski kupus - 1 kom.
- Bugarski biber - 1 kom.
- paradajz - 2 komada
- lignje - 3 trupa
- jabuka - 1 kom.
- sol
- pavlaka
- sok od jednog limuna
Pripremamo na sledeći način
- Pileći file pili, ohladiti i poseći na kocke.
- Lignje se takođe buši (bukvalno manje od minuta), oljušteno, isečeno na prstenje ili slamke.
- Apple i paradajz se takođe preseče na kocke. Voću je bolje odjednom potresati limunovim sokovima, tako da ne zatamni.
- Pekingski kupus i biber se presecaju u trake.
- Svi sastojci se sipaju u duboku ploču i začinjeni pavlacem i soljem.