Svinjetina u pećnici - najbolji recepti

Jedinstvena aroma svježeg svinjskog mesa, koja je pripremljena u svom soku, uvijek je praznik u vašem domu. Zbog toga je uobičajeno pripremiti takvo neobično jelo za svečanu gozbu. Pored toga, domaćica ne treba brinuti zbog nedostatka vremena, jer se takvo jelo spremno pripremi i ne zahteva stalno praćenje. Samo veruj u svoju maštu i smelo napraviti remek-delo. Reći ćemo vam kako kuvati svinjetinu u pećnici u žurbi.

Svinjetina pečena u foliji - recept broj 1

Najkorisniji pronalazak za svaku hostu je folija. Uz njenu pomoć, možete bez problema da kuvate ukusna jela, koja po ukusu odlikuju jela od ruskog peći. Pored toga, proizvodi zadržavaju potpunu količinu vitamina i elemenata u tragovima, pa stoga takvo jelo nije samo ukusno, već i korisno. Pored toga, pripremajući se u rukavu ili foliji, ne možete se brinuti za jedinstvenost kuvanja. Razmotrite klasičan način kako pecati svinjetinu u foliji.

Sastojci:

• paradajz - 2 komada
• svinjetina - 1 kg
• sir - 200 g
• beli luk - 3 karanfilića
• biber, sol - po ukusu

Način pripreme:

1. Operite kuvano komad mesa i isečite duž zareza trupa tako da u dubini dostižu oko pola gomile.
2. Zatim sipajte svinjetinu paprikom i soljem.

3. Rezani sitni rezanci tvrdog sira. Najbolji je uobičajeni ruski.

4. Oprati paradajz, a zatim i rezati tanke ploče.

5. Odlepite česme od belog luka i isecite na rezine.

6. Zatim u napravljenim rezovima stavite na nekoliko ploča paradajza, sira i belog luka.
7. Još jednom, slani i popijte meso, ruku trljajući začine u vene.

8. Svinjska pečenica u pećnici će se odvijati u foliji, i zato seći veliki list materijala i zaviti svinjetinu u njega.
9. Stavite u režim pećnice 190 ° C i pošaljite meso tamo 1-1,5 sati.

10. Nakon navedenog vremena, izvadite posudu, otvorite foliju i pečite na otvorenom još 20 minuta.

11. Svinjetina u pećnici je spremna!

Postavite ceo komad, ukrasite zelenilom i služi sa garniturom. Bon appetit!

Pečena svinjetina u pećnici - recept broj 2

Kao glavno jelo za celu porodicu, najoptimalnija opcija biće nežna i mirisna svinjetina sa krompirom u pećnici. A za više originalnosti možete dodati pečurke, koje će posudu dati delikatan i začinjen ukus. Dodajte komad fensi i vaše krunsko jelo je spremno!

Sastojci:

• svinjetina - 500 g
• krompir - 500 g
• šampinjoni - 300 g
• sir - 250 g
• Paprika, so, biljno ulje - po ukusu

Način pripreme:

1. Operite i isecite na male rezine pečurke.
2. Zatim stavite tiganj na peć i pržite gljive na njoj dok se ne pojavi zlatna korica.
3. Ovaj svinjski recept u pećnici podrazumeva udaranje mesa. Pa pažljivo prebijte meso, so i biftite.
4. Odlepite krompiri i posekajte na kocke.
5. Sir se rešava na finoj grudi.
6. Zatim stavite pelene u posudu, stavite krompir oko njih i pokrijte ih slojem pečuraka.
7. Sipajte sir na vrhu svih sastojaka i stavite oblik u pećnicu.
8. Pečemo na 200 ° C 45 minuta.
9. Spremna sočna i mirisna svinjetina! Bon appetit!