Ova supa će biti ukus dece.
Sastojci:
250 g govedine, 3 krompira, 2 šargarepa, 1-2 luka, 4 žlice. kašika fino naseckane bundeve, 2 tbsp. kašike biljnog ulja, 2 žlice. kašičica maka, 2 žlice. kašice sječenog peršina, bibera i slana po ukusu, 1 lijev list, 3 čaše vode.
Uputstva:
Rezani govedina na male komade, rolkati u brašnom, ispržite u tiganju u biljnom ulju i stavite u sudu.
Zatim pržite luk, takođe stavite u sudu, dodajte vodu, šargarepu, krompir, tikvicu, mak, list luka, biber, so i kuhajte na niskoj vrućini 90 minuta.
Na kraju kuvanja, mlevite povrće (gnetite) sa kašikom.