- Brusnice - 200 grama (smrznuto ili sveže)
- Crveno vino - 250-300 grama (slatko ili polusvijetno)
- Šećer - 2-3 Art. kašike
- Narandžasta - 2-3 komada
- Začini - 2-3 štapića (karanfili, cimet)
Uzimamo brusnice i narandžastu. Od brusnica stisne sok. Blender, sito, gaza, procesor hrane. Ko je u toj garazi. Dodati narandžasto sok od brusnice u omjeru od oko 4: 1. Mešajte smešu na sporoj vatri, dodajte štapić cimeta i drugih začina. Mešajte lagano kuhati, ali ne dovodite do vrućine. Odvojeno u drugom loncu, sipajte vino, dodajte šećer i stavite peć, zagrejte, mešajte ga kako bi šećer bio potpuno rastvoren. U mešavini sokova dodajte zagrejano vino i soj. Gotovo!
Usluge: 6-7