Jam brusnice

Džem od brusnice pripremljen je na sledeći način (izvinjavam se za korak po korak recept za brusnice Sastojci:

• Brusnice - 500 grama
• Šećerni štap - 200 grama
• Limun - 1 komad
• Apple - 1 komad

Upute

Džem od brusnice pripremljen je na sledeći način (izvinjavam se zbog činjenice da ne dodam korak po korak recept za brusnicu brusnice sa fotografijom - kada sam kuvao, nema kamere pri ruci): 1. U srednjoj gridli, gajite limunsku zest. Limeni sok stisnuti odvojeno. 2. Temeljito oprati brusnice, pustite ih da se osuše. Zatim pomerimo bobicu u posudu, dodamo limun sok i šećer. Mi ga dobro mešamo i ostavimo ga za noć. 3. Takođe, na unu se trlja jabuka, olučena i oljuštena. Mi ga premestimo u tepihe, dodamo limun sok. 4. Sok od jagodičastog voća sipati u posudu sa jabukom, dodati 2 kašike bobica, 150 ml vode, dovesti do vrele i kuhati oko 25 minuta. Jabuke bi trebalo da postanu meke, a sirup treba da se zgosti. 5. Dodajte preostale bobice i pripremite ih još 5-8 minuta. 6. Gem je skoro spreman - ostaje samo da se širi na sterilizovanim teglama, čvrsto zatvori i ostavi da ostavi na hladnom i suvom mestu.

Usluge: 4-5