- šećer - 3 šolje (za šerbet)
- voda - 3 čaše (za šerbet)
- limun - 0,5 komada (za šerbet)
- šećer u prahu - 1,5 čaše
- jaje - 1 komad
- maslac ili margarin - 125 grama
- kruh - 0.5 čaša
- serijski paket - 1 komad
- Vanilin - 1 komad
- brašno - 3 čaše
- lešnici, bademi ili pistacije - - Po ukusu
U posurama prelijte 2 čaše brašna, uradite u sredini rupe, vozite u jastuku, šećer u prahu, puter, prašak za pecivo, mango i vaniliju. Prvo, mješajte sve u sredini, a zatim ga miješajte brašnom, dodajte ga po potrebi (pogledajte sami po testu), možda ćete morati da sipate više brašna, zato je to naznačeno u receptu 3 čaše. Testo treba biti vrlo mekano, ali ne držati ruku . Iz testa odvojimo komade u veličini sa orahom, krušimo loptice od njih u dlanove naših ruku i zalepimo ih podmazanom suncokretovim uljem. U svakoj lopti u sredini stavljamo lješnjak ili drugu omiljenu orah. U rernu stavimo zagrejan na 170 stepeni i pecimo do rude. U ovom trenutku pripremamo šerbet: miješajte vodu sa šećerom, neka se kuva. Minut kroz 3 uranja dodamo limunov sok, bukvalno damo bukvalno minutu. Uklonite sa vrućine, nakon čega možete dodati još vanilije po volji. Sipamo vruću vreću iz vrućeg šerbeta u pećnici i pustimo da se pere dok se šerbet ne upije dobro - oko 15-20 minuta. Bon appetit!
Usluge: 4-6