- čokoladice (po 100 g) - 2 komada
- pakiranje gotova keksa - 1 komad
- 30% krema - 0,5 litra
- šećera u prahu - 150 grama
- mastni sir ili masa skute - 300 grama
- seckani mindalya ili drugi orasi - 70 grama
- pistacije - 50 grama
- šećer u prahu i kakao za dekoraciju - 1 dio
- Vanilin - 1 dio
Jedna čokoladna čaša se utrlja na velikoj grupi, druga se stopi sa 100 ml kreme na vodeni kupalištu ili u mikrotalasnoj pećnici. U sosu dodamo vanilin i orasi. Vadite ostatnu kremu šećerom u prahu i dodajte u sos. Kremu koja se dobije podelite na dva dela. U jednoj mešavamo naribanu čokoladu, a druga - topljen u vodeni kupatilu. Provucimo posudu sa unutrašnje strane pomoću filma za hranu, isječite trake sokova, 1/3 odložite, a ostatak dna položite i bočne strane posude. Zatim popunite kupolu s laganom kremom, stavite tamu na vrh i pokrijte tortu sa preostalim keksnim trakama. Mi smo stavili tortu u zamrzivač tokom noći. Pre služenja okrenite posudu u posudu, skinite film i potresite vrh torte šećerom u prahu i kakao.
Usluge: 16