Naravno, morate početi od početka. Dati ću malo informacija o vrstama oraha i njihovim svojstvima.
1. Kikiriki
Sadržaj kalorija je 551 kcal / 100 g.
Biljka pripada porodici mahunarki. Svi smo verovatno videli pasulj, pasulj i grašak, ali iz nekog razloga nazivaju kikirikijem "kikiriki". U poređenju sa drugim vrstama oraha u kikirikiju ima mnogo proteina i masti. Aminove kiseline proteina ove matice savršeno apsorbuju telo. Pored esencijalnih amino kiselina, kikiriki sadrže fosfor i kalijum, kao i vitamini P2 i PP. U kineskoj narodnoj medicini, kikiriki se koriste za lečenje bolesti gastrointestinalnog trakta. Jeste kikiriki brušeni i lagano prženi. Sirovi orah je štetan za želudac, a lupa sadrži supstance koje otežavaju (a ponekad čak i zaustavljaju) procese proširenja proteina i obrade škroba u telu.
2. Brazilski orah
Sadržaj kalorija je 703 kcal / 100 g.
Prema imenu, ova vrsta se uzgaja u Brazilu. Izgleda kao mala kutija sa poklopcem, oblik je okrugao ili blago izdužen. Unutar takve korice - orah u ljusci. Uprkos maloj debljini, školjka može biti veoma teško podijeliti. Po ukusu, brazilski orah je sličan borovim orašama sa tajga mesta. Među korisnim osobinama ove sorte oraha je smanjenje holesterola, normalizacija količine šećera u krvi, kao i sadržaj selena. Drugi faktor se koristi za povećanje koštane i mišićne mase kod dece i smanjuje nervnu tenziju kod starijih osoba. Čak i jedan orah daje osećaj jačine snage i snažnosti duha.
3. Orah
Sadržaj kalorija je 700 kcal / 100 g.
Zbog oblika jezgra ovog oraha, koja je tako slična ljudskom mozgu, dugo je priznata magična svojstva i čudesna moć. Naučnici koji se bave vanzemaljskim životom pretpostavili su da su orah mumije stanovnika vanzemaljskih civilizacija. U Vavilonu je bilo zabranjeno da jedu orah od običnih ljudi. Sveštenici su se jednostavno bojali da će ljudi postati pametniji od njega. Naravno, niko nije isključio orah iz ishrane "Njihove Veličanstva". U savremenom svetu takav apsurd nije dostupan. Naučnici su dokazali da BAS, koju sadrži, ima blagotvoran efekat na sudove mozga, pa se preporučuje da se ovakva vrsta oraha periodično jede. Prema ljekarima, orasi mogu smanjiti stres i izlečiti aterosklerozu. Na primjer, u istočnim zemljama prehrambenim ljudima se preporučuje nekoliko zrna oraha dnevno. Nerešeni orah stoji u skladu sa crnom ribizom za sadržaj vitamina C, ali je sadržaj masti previše visok.
4. Kaš
Sadržaj kalorija je 633 kcal / 100 g.
U Evropi su sasvim saznali nešto o zemljotresima. Ova vrsta se vrlo dobro koristi. Kuvari ga stavljaju unutar ptice kada su pečeni, pečeni u jogurtu i služe kao bočno jelo mesu. Orah ima sladak ukus. Isto tako, atraktivna je konzumacija jednako mršavog jezgra. Biljka koja daje padove je drvo visine oko 15 metara. Sami orasi su unutar fibroznog fetusa. Plodovi su vrlo ukusni, napravljeni su od džemova, komotoza i drugih jela, a takođe su jelo sirovi. Kašu podiže imunološki sistem i preporučuje se za jezgre.
5. bademi
Sadržaj kalorija je 694 kcal / 100 g.
Mnogi ljudi su dugo cenili lekovita svojstva badema. Ova navrtka (koja uopšte nije orah) može se jediti samo sa svežim pilingom. U "starim" bademima koža je štetna za stomak i može čak biti otrovna. Nut očistiti na telu. Koristan efekat na obnovu krvi, jetre, bubrega, žučne kese. Za bolje varenje, preporučuje se bademu da jedu šećerom. Badem sa medom (možete da grundate) povećava mušku snagu. Na istoku, muškarci jedu gomilu badema pre sastanka. Ovaj orah sadrži mnoštvo vitamina i drugih hranljivih sastojaka. Dama preporučuje se za poboljšanje stanja kose, noktiju i kože. Takođe, bademi su neophodni tokom trudnoće, ali bez kore i umerenih količina.
6. Lešnik
Sadržaj kalorija je 707 kcal / 100 g.
Lešnik se često naziva lešnik. Međutim, ovo su vezane biljke iste vrste. Oni se razlikuju u debljini školjke (u lešnicima je tanji) i ukus (lešnik je ukusniji). Osim toga, lešnik je mnogo veći od lešnika. Dugo se verovalo da se cerebralna aktivnost povećava od lešnika.
Uprkos činjenici da je ova oraha najmanja masnoća, izuzetno je korisna i gojaznost je veoma teško dobiti zbog njegove upotrebe. Lešnik se preporučuje da jede bolesnu aterosklerozu, osobe sa varikoznim venama, sa povećanim pritiskom ili problemima sa bubrezima.
7. Pistacije
Sadržaj kalorija je 610 kcal / 100 g.
Pistacija je izuzetno maskiran proizvod. Prema istraživanju, one su praktično nekompatibilne sa bilo kojim drugim prehrambenim proizvodima, tako da one moraju biti odvojene ili dodati u malim količinama salate od zelenog ili povrća. Uobičajeno za nas varijantu "pivskih + soljenih pistacija" izaziva izuzetno neprijatne senzacije u našem stomaku, iako ne sumnjamo u to. Uz pravilnu upotrebu pistacija - dijetetski i zdrav proizvod.
Da bih lakše procenio efikasnost dijeteta oraha, daću primer jednog od njih.
Dijetalno voće i orasi su dizajnirane 3 dana. Za nju lešnik, badem i orasi. Voće je bolje uzimati kiselinu i slatko i kiselo. Slane jabuke, banana i neka druga voća, u kojima će puno saharoze, izazvati fermentaciju u stomaku, što može dovesti do velikih problema.
Od jutra na praznom stomaku potrebno je piti čašu sveže od citrusa i ananasa (bez dodavanja šećera). Doručak se sastoji od neograničene količine voća i pratećih oraha. Drugi doručak je malo oraha (zapamtite pravilo: "Što duže žvate, to bolje ćete dobiti"). Ručak je isti kao i prvi doručak (zamenite orah na drugom). Za jutarnju ujutru popijte čašu bilo kog ne-citrusa. Večera - opet voćni sa orasima.
Nastavite da bude 3 dana. Pored plodova i oraha, dobro je piti oko 1,5 litara mineralne vode.
Ishrana na orasima - dobra ili loša? Sada pređimo na prednosti ove dijete.
Pros:
- Naravno, gubit ćete težinu;
- orasi i voće - skladište vitamina, minerala i drugih korisnih supstanci; zahvaljujući ovome tokom dijete osećate talas snage i energije; može poboljšati mentalne performanse;
- Matice sadrže nezamenjive proteine, koji učestvuju u "konstrukciji" ćelija tela;
- zahvaljujući orasima tokom dijete, seksualni život može poboljšati.
Cons:
- kao iu svakoj ishrani, ako se na kraju ne primećuju elementarni principi pravilne ishrane, težina se vraća nazad i "prijatelji" vode s njim;
- Takva ishrana je jak test za stomak i creva; veoma je teško pročišćavati orašasto i vlakno plodova;
- Dijeta je kontraindikovana za ljude sa obolelom jetrom, s obzirom na to da su oraščice veoma tvrdi proizvod za jetru.
Ishrana na orasima - dobra ili loša? Postoji veliki izbor dijeta, ali sve više ljudi potvrđuje iz svog iskustva da se najbolje od njih naziva "zdrav način života".