Ako IBS ima sindrom bola i (ili) konstipaciju, onda je ishrana fiziološki potpuna, uzimajući u obzir normalni sadržaj ugljenih hidrata, proteina i masti, povećavajući količinu biljnih masti. Neophodno je isključiti iz ishrane posuđe i hranu koja poboljšavaju procese fermentacije i gnitacije u debelom crevu, ekstraktima, proizvodima koji su bogati eteričnim uljima, kao i holesterolu; pak, dodaju se proizvodi, u kojima se povećava količina dijetetskih vlakana (proso, heljda i biserni ječam). Govoreći o kalorijskoj vrednosti, možemo reći da bi trebalo da bude približno 2500-2800 kcal.
Posebnu pažnju treba posvetiti ishrani IBS-a, ukoliko prevlada dijareja. U vreme kada postoji pogoršanje, dijeta treba da bude prisutna u odgovarajućoj količini proteina. Neophodno je isključiti vatrostalne masti i, naravno, proizvode kojima se smanjuje tolerancija. Jasno je da je iz ishrane neophodno u potpunosti isključiti proizvode koji imaju iznimno efekat (slivke, med, repa, šargarepa i ostalo sirovo voće i povrće). Ako bolujete od nadutosti, isključite kupus, mahunarke, ostalu hranu koja sadrži lako svarljive ugljene hidrate. Treba zaboraviti na pivo, banane, orasle, grožđe, grožđe i sok od jabuke. Sorbitol i fruktoza takođe mogu doprineti napenjanju, koji se dodaje lekovima i dijetetskim proizvodima, koji su bogati bobičastim i plodovima. U principu, ishrana može biti sasvim normalna, s obzirom da je broj obroka 4-6, a noću je apsolutno zabranjeno. Vrlo često, IBS prati laktozna netolerancija (takozvani deficit laktoze). U ovom slučaju, ishrana za RK sindrom ne bi trebala uključiti većinu mlečnih proizvoda.
Nema sumnje da postoje određeni mehanizmi koji podržavaju i unapređuju simptome koji su karakteristični za crevnu disfunkciju u sindromu iritabilnog creva i dijareje. Mnogi od njih su potcenjeni i, nažalost, ne koriste se u SRK-u. To uključuje formiranje trendova koji su otporni na snižavanje nivoa digestivnog snabdevanja i hranjivog bilansa, značajan, koji su skoro neizbežni sa vrlo ograničenim mogućnostima za organizovanje pravilne ishrane za ovakve pacijente. Sada se dokazuje da morfofunkcionalno stanje integumentalnog epitelija crevne cevi povezuje sa nedostatkom ovakvih masnih kiselina kao omega-3 i omega-6, magnezijuma, cinka, vitamina. Pacijenti se patološki plaše bilo koje hrane, pa pokušavaju da ograniče ne samo čitav niz proizvoda, već i broj njih u vašoj ishrani, što često dovodi do poremećaja u ishrani (hronično), ali i na osnovu "začaranih krugova" patogeneze. Sekundarni imunološki neuspeh je jedna od takvih manifestacija. U ovom slučaju, mnogi autori savetuju dodavanje ishrane pacijentima pomoću prehrambenih suplemenata koji sadrže omega-3 i omega-6 masne kiseline, kao i neke elemente u tragovima.
Razvijanje indikacija za terapiju vlaknima koja su hrana, ostaje veoma akutna i ne rešava se do kraja problema u medicini, i da bude precizan - u gastroenterologiji. Veoma mali broj kliničkih studija vezanih za procenu efikasnosti dijetetskih vlakana u IBS-u. Rezultati su veoma kontradiktorni.
Ako govorimo o IBS-u sa konstipacijom, ishrana pacijenta treba obogaćivati nepogodnim PV (u daljem tekstu - dijetetsko vlakno), koji poboljšavaju pokretljivost creva (prokinetika); IBS sa dijareju - u ishrani treba da bude više rastvorljiv u vodi PV (pektin).
Studije poslednjih godina su pokazale da PV, u zavisnosti od njihovih kvaliteta, imaju različite efekte na stolicu osobe. Žitarice, voće i povrće preporučuju se upotrebom sindroma iritabilnog creva i dijareje. Takođe postoji takvo vlakno (rastvorljivo u vodi) kao pozitivna funkcija kao što je detoksikacija. Tzv. "Efekat metle". Jednostavno rečeno, eliminacija toksina iz tela.
U sadašnjem vremenu u Japanu pokušavaju razviti tehnologiju za dobijanje ovih PV iz soje. Ako dodate PV u hranu, neće promijeniti organoleptičke osobine pića i proizvoda, ali će im dati samo njihova svojstva.
Ako IBS sa zapreminom, onda sačuvaj sliku pomoći će pšenici i raževima, korenima i algama, žitaricama i voća. A ako govorimo o komercijalnim preparatima, možemo pomenuti fibroznu, mikrokristalnu celulozu ili eubikor. Svi ovi lekovi ubrzavaju tranzit creva. Takođe pogodan za pojedince koji ne trpe IBS, ali koji imaju problema sa situacionim zaprepašćenjem. Ali, ne biste se trebali uključiti, možete uzrokovati nadraženost.