- fileti lososa - 4 komada (150 g svake komade)
- svježi đumbir - 1 čl. kašika (čista i seckana)
- beli luk - 1 zub (veliki rez)
- paradajz kečap - 9,5 st. kašike
- maslinovo ulje - 1 st. kašičica
- narandža - 1 komad (piling i sok)
- smeđi šećer - 1 st. kašičica
- grančice majčine dušice - 2 komada
1. Priprema sosova: kombinujte u lignju, đumbi, kečapu, puteru, kore od pomorandže i soku, kao i smeđi šećer, dobro se dobro mešajte. 2. Prebacite sos u posudu i ostavite po potrebi. 3. 1 sat pre kuvanja, velikodušno mazite losos filet sa sosom. Odložite. 4. Pregrejati roštilj. Stavite losos na grill rešetku sa stranom mesa nadole (koža gore). Posle 3 minute ponovo pržite, mazite lososom sosom. Nastavljamo da kuvamo još 3-4 minuta. 5. Uređaj se može poslužiti prženom narandžom sa majčinom dušika i povrćem. Takođe možete pržiti krompiri i dodati konzerviranu kukuruz.
Usluge: 4