Pileći šunka s sirom

Recept za piletine sokova s ​​sirom: 1. U hladnoj vodi koja prolazi, isperite na Sastav:

• Pileći file - 500 grama
• Tvrdi sir - 150 grama
• Biber, sol - po ukusu
• Jaja - 3 komada (testa)
• Pepper, sol - po ukusu (desert)
• Brašno - 4 čl. kašike
• Majonez - 3 čl. kašike

Upute

Recept za piletine sokova s ​​sirom: 1. U hladnoj vodi koja se protiče, oprati pileće grudi s papirnim salvete ili peškir, osušiti ih, a zatim preseci u poseban file. Grudi se mogu razrezati na dva dela duž i mogu se iseći na manje dijelove. U tesnoj plastičnoj vrećici stavite sve delove i pažljivo pretucite čekićem. Onda uzimamo papar i sol iz pakovanja. 2. Pripremite testo. U posudu stavite majonez jaje sa bademom bibera i temeljno miješajte so. Pokušajte da je ne preterate jer je majoneza sama. Testo treba da ima konzistenciju malo deblji nego napraviti testo za palačinke. 3. Uzmite kašiku i nanijete je na jednu stranu sjekačice kuvanog brašna. Sada temeljno zagrejati tanjir sa biljnim uljima i spustiti sjeme tamo dolje. 4. Rešite sir i obilno ih potresite na vrh svakog komada seckane hrane. 5. Spužiti testo na vrhu naribanog sira i nežno zamazati. Kada se peciva pržite sa jedne strane, pređite na drugu. Srčite se dok ne zagrejte. 6. Onda smo položili na ploču i ukrasili zelenilom. Pileći komadi s sirom su spremni! Bon appetit!

Usluge: 6